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2009年4月26日 星期日
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與智障者炒雞柳 曾鈺成奪合拍獎


http://paper.wenweipo.com   [2009-04-26]     我要評論
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 ■曾鈺成與拍檔合作無間,奪得最合拍大獎。本報記者李志樑 攝

 立法會議員論政聽得多,難得扶康會邀請一眾議員,於昨日與智障人士一齊煮食健康菜式,參與香港最佳老友烹飪比賽。不過,是次比賽有別於一般的烹飪比賽,因為除了菜式的色香味以外,參賽隊伍的團隊合作也是贏得比賽的條件之一。由立法會主席曾鈺成的「夢幻組合」所炮製的鮮淮杞子炒雞柳,在是次比賽中贏得了最合拍大獎;而公民黨的陳淑莊的菠菜雲耳豬肉雲吞則贏得了大會金獎。

扶康會辦烹飪比賽

 由扶康會舉辦的第5屆「香港最佳老友」運動電能烹飪比賽暨才藝表演,各大政黨均派出立法會議員代表「應戰」,包括民建聯的曾鈺成、譚耀宗,工聯會的王國興、潘佩璆,公民黨的梁家傑、湯家驊,民主黨的劉慧卿等。

 據聞曾鈺成並不常踏入廚房,更不常與人拍檔煮菜,但這天見他在比賽中拿起鑊鏟,卻猶如「明星廚神」,兩三下手勢就把雞肉炒熟了。而當他拿出其他材料,其拍檔即合拍地將之倒入鑊中,可謂合作無間,最後終於奪走了最合拍大獎。曾主席不但細心,還很有「手尾」,在煮食完畢後,還將用來儲存材料的碗碗碟碟排列好。譚耀宗在煮食時,則明顯沒有那麼熟練,還有時間舉著大拇指,稱讚他的拍檔「好掂,好識煮」。

 工聯會的王國興則與拍檔煮了一味「苦盡甘來」。王國興指,選煮此菜是因為隱喻香港人以前對智障人士的愛心不夠,關注不足,但在這幾年,本港多了很多類似扶康會的機構及團體重視智障人士的福利,而社會對他們的歧視心態亦慢慢減少;智障人士終於守得雲開見月明,苦盡甘來。

譚耀宗大讚拍檔「好掂」

 陳淑莊雖稱自己從不煮食,進廚房也只是為了要「叮」工人及男友所留下的「存貨」,但她的雲吞卻被議員及評審一掃而光,並獲得是次比賽的金獎。

 ■本報記者 陳辰

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