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2009年5月26日 星期二
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香港首個有機香草園


http://paper.wenweipo.com   [2009-05-26]     我要評論
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園內種植的有機甘草植物

 香草園,2003 年設立的香港首個有機香草園,種植多種香草,園內設有香草cafe,供應40 多種自製有機香草茶,亦售賣風乾香草及香草茶、香草盆栽、有機蔬菜,並舉辦有機香草耕種、香草紮染、自製香草曲奇等活動班。

 很多有機農場都以種瓜果蔬菜為主,香草園卻鍾情於香草,進入農場已可以聞到陣陣的香草味,園內可以了解更多香草的功能,其香草除了可觀賞外,還可以用來製香薰、烹調、擺設、驅蚊等,對人體很有益。現時園內有超過100種香草。

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