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■Relais & Chateaux評估嚴格,每年有近三成的淘汰率。圖左為對旗下酒店或餐廳的意見表。
1954年,法國一家地位顯赫、位於著名公路Nationale 7的酒店在一本當年熱銷的休閒雜誌刊登廣告,以廣告語「快樂之途」邀請7位酒店和餐飲企業合作,籌集資金,成立了Relais & Chateaux認證組織,除了為各自酒店提高知名度,還積極網絡世界各地豪華精品酒店以及餐廳為其成員。與連鎖集團不同的是,該組織宣揚融入當地文化色彩並標榜每間物業的獨一無二。
至2008年為止,Relais & Chateaux共有480間位於56個國家的酒店或餐廳成員,除了4名董事會成員,亦有10名專職便衣視察員,為成員酒店進行匿名視察。由於評估嚴格,每年約有近三成的酒店或餐廳被淘汰,而在眾多候選物業中,只有一成被該組織接納。
成為Relais & Chateaux會員價值不菲,需要每年繳納約14,000歐元的會費。
2009年5月,該組織推出中文網站www.relaischateaux.cn,表明其對中國在內的亞洲市場的開拓。
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