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■普洱市有茶樹群落200多萬畝，普洱市也因此被稱為「茶林裡長出的城市」。
100多名國內外生物技術專業博士參與「科學普洱」研究，在一年的時間裡，用科學數據一次又一次地證明了普洱茶的各種功效。
功效研究 調節人體代謝平衡
盛軍，普洱市副市長，政府官員身份的背後是中國著名的微生物科學家，科學普洱研究組的牽頭人。在他的帶領下，普洱茶功效的研究取得了重大的突破。
首先在降血糖功能研究取得重要成果。盛軍表示，此次研究首次證明了普洱茶降血糖的分子機理。相關發現和發明於08年12月和09年2月申請了5項國家發明專利。今年8月前，還將申請17項發明專利，其中包括2項國際發明專利。
其次是普洱茶功能人體體驗活動取得顯著效果。在上海進行的144人普洱茶降血脂體驗結果表明，85%的人降血脂效果明顯；在普洱市進行的200人糖尿病患者普洱茶新產品降血糖體驗結果表明，對胰島素和口服降糖藥抵抗強的患者治療顯著效率能夠達到80%以上，並具有降尿酸和血壓的作用。
三是普洱茶抗腫瘤研究取得重要進展：茶葉中的有效成分能夠抑制製癌基因，尤其以雲南產的大葉種生產的普洱熟茶效果最顯著。目前課題組已經初步找到了對腫瘤細胞起抑制作用的基因和蛋白。
盛軍表示，普洱茶的功效很多，但歸結起來就是一個核心：調節人體的代謝平衡。簡單而言，正常人喝普洱茶能起到預防作用，代謝出現問題的人喝普洱茶能起到治療作用。
新品問世 赴港拓市場
作為科學家，盛軍的任務是發展更多的普洱茶功效和研究成果；作為副市長，盛軍的任務就是如何快速地將研究成果轉化成為具有市場競爭力的產品，把健康帶給人類。
09年，普洱市成功引進天津天士力集團，在普洱市註冊了天士力帝泊洱生物茶科技有限公司，開發具有降血糖、降血脂功能的普洱茶食品。全新普洱茶「帝泊洱」系列產品將於8月14日在首屆香港國際茶展上推出，並同步在國際市場全面上市。
盛軍說，隨着普洱茶新品的面市，普洱茶生產本身也將從單純的農副產品加工變為現代化的新型食品工業，使普洱茶產品向衛生、保健、方便等高檔商品發展，這不僅延伸了普洱茶產業鏈，還多形式、多渠道佔領國內外茶葉市場，必將加快普洱茶在國內外市場開拓步伐。
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