小資料：「三趟快車」保證食品供港

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　■一批供港生豬等待裝上列車發往香港。

　新中國成立以後，中央政府對供港農副食品一直高度關注，為確保新鮮肉類供應的優質、適量、 均衡、應時，已故總理周恩來生前親自督促，開通了專門負責供港農產品的「三趟快車」，隨後又對內地供港活畜實施配額加許可證的出口管理措施，確保對港鮮活商品60年來的穩定均衡供應。今年1至9月，中國內地輸港食品達282.2萬噸，合格率為99.99%。