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■陳兆麟稱，「草莓番茄」種籽從日本入口，每粒6元，是他見過最貴的番茄種籽。 本報記者梁祖彝 攝
【本報訊】（記者 嚴敏慧）番茄能美容防癌，是男女老少的最愛。漁農自然護理署最近引進4個新品種的車厘茄，供本地農戶種植，其中種籽每粒索價6元的「草莓番茄」，其「心型」外表酷似士多啤梨，味道則較一般車厘茄清甜。而「綠寶石二號」則一反番茄呈紅色的傳統，翠綠外表猶如葡萄，微酸口味令人一試難忘。該4款車厘茄售價約40元一磅，有農戶稱市場反應不錯，不少客戶一買再買。
花墟美食迎春嘉年華
漁護署舉辦的第4屆本地漁農美食迎春嘉年華，昨日起一連3日在旺角花墟公園舉行，超過250個攤位在場出售本土有機蔬菜、漁農產品、健康環保產品等，市民可免費入場，主辦單位預計會吸引10萬人次參觀。為凸顯今年的本地有機鮮茄和優質石斑主題，大會特別以大澳漁村為藍本，在場內仿造設置漁排，亦建起車厘茄長廊讓市民參觀。漁護署昨特別推介4個新品種的車厘茄，除「草莓番茄」及「綠寶石二號」，還有迷你超甜車厘茄「紅珍珠」及罕見的黃色車厘茄「京丹小黃玉」。該署農業主任陳兆麟表示，現時全港有13名農戶培育新種車厘茄，雖然其種籽價格較一般種籽貴，但相信隨供應量上升，會令種籽售價回落。
印尼引入「藍瓜子斑」罕有
此外，漁護署又推介全新石斑品種「藍瓜子斑」。去年才從印尼引入本港養殖的「藍瓜子斑」，現時只有一個養魚戶試養，負責人羅廣財表示，該魚繁殖後的首60天死亡率極高，120萬粒魚卵只有2%至3%能成功孵化成魚苗。但物以罕為貴，加上「藍瓜子斑」顏色鮮艷，深得內地人喜愛，產品主要在內地銷售，售價可高達每斤350元。
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