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【本報駐四川記者江雨馨29日電】成都市政府29日晚緊急召開新聞發佈會，公佈了此前因使用問題香油被行政處罰的13家火鍋企業名單，這份名單與近日網路及媒體盛傳的13家火鍋企業名單並不相同。同時，成都市食品安全委員會辦公室主任、食品藥品監督管理局局長周蓉表示，之前所查處的非法作坊所生產銷售的劣質「大豐」香油不是潲水油。但違規使用該等香油的13家火鍋店中，不乏蜀九香、川江號子等蓉城知名火鍋店。
四川火鍋是川菜一絕，而香油算得上是火鍋最主要原料。因此，最近爆出的成都火鍋潲水油事件引起眾多火鍋擁躉的恐慌。官員指證據表明，可以初步排除谷豐香油坊生產銷售潲水油嫌疑，其不法行為定性為非法加工、銷售食用油。
成都市產品質量監督檢驗院食品檢測中心主任萬渝平表示，這次查處的非法生產的食品油是用玉米油為原料加食用香料配置而成，但經檢查符合相關衛生規定。谷豐香油坊涉案人員已被依法刑拘，該作坊將受到行政處罰。
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