 放大圖片
■趙煥明
飢餓是一個全球性問題，若飢餓人口不斷上升、全球平均生產力不斷下降，地球上的資源總有一天會吃盡的。香港世界宣明會總幹事趙煥明剛從非洲烏干達和肯尼亞探訪回來，他透露當地情況已十分嚴峻。
「糧食不足已是當地歷史悠久的問題，北部與蘇丹接壤地區情況更差。當地降雨量少，目前連雨季也不下雨。降雨量不穩定，便會嚴重影響牧人和農民生計。」他表示，世界聯合國有關組織已不斷努力向他們分發食物，但目前仍然有兩成市民營養不良，唯有靠吃粟米和高蛋白物質維生。
「很多人也只是靠吃野苺、樹葉和製作泥餅充飢，但這些食物是沒有營養的，多吃也會出現問題。」趙煥明解釋，近年全球暖化的後遺症，最近在當地開始顯露出來。「我們發現，當地動物開始找不到水源，互相爭奪草地和食物。野生的象群更開始侵擾民居，與人類爭奪食物和生存空間。」從前，非洲最大問題是人與人的爭戰。至今，已發展至人和大自然的爭戰，自然界秩序也開始出問題。
「當地政府和聯合國正努力制訂策略，大家很擔心80年代的大饑荒重演，當年一下子便死了數百萬人。」他表示，派錢或派糧食只是短期手段，長此下去也不是辦法。「長期策略其實是派種子給他們，可惜又面對氣候暖化。我們便協助他們搞好水利，讓運河接駁到田野，讓他們能自給自足。目前，當地正開發近2公里長的輸水管。」短期的援助，其實卻有機會讓農民灰心。「天氣的錯」會讓他們灰心，靠別人救助便算。「但很幸運，我們發現他們根本不喜歡別人給他們錢，他們只希望自給自足。這令我們很鼓舞，因為他們是值得繼續幫助的，我們定當繼續努力協助他們跨過難關。」
|
放大圖片
