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■利用舊物轉化為有價值的商品是社企可行的方向。
社會企業既要能夠自負盈虧，又要能夠達至某種社會目的，說到要經營，比經營以賺取最大利潤為目標的公司可謂更添一重壓力。這邊廂有不少社企因長期虧蝕而結束營運，那邊廂有一批批熱心人士為關懷及造福社會出一分力，當中勇於嘗試有仍然在學的大學生，在賣產品賺錢的同時，也顧及環保和幫助有需要人士的因素，開出一條「三贏」的路。
充滿理想的年青人，在年宵和藝墟擺檔，親力親為，銷售反應理想，以行動說明了賺錢不一定要「賺到盡」，也可以利己利人。
■文、攝：盧寶迪 部分圖片由主辦單位提供
社企「Take 2」在早前年宵花墟和青年廣場創藝墟裡「擺檔」，售賣把棄物循環再造而成的環保時尚飾物。負責構思產品和設計的成員黃梓豪說，「Take 2」自去年10月才開始運作，19位成員都是來自香港理工大學、參加「國際大學生企業聯盟」（SIFE）的大學生。有內地、東南亞等不同地方，各自修讀不同學系，而首次實戰便獲得令他們感到鼓舞的成績。「年宵時不用減價促銷，甚至將近尾聲時提高價錢也有人願意買，部分產品更已售罄。」成功吸引顧客的特別之處，無疑是源於構思——該社企認同的「可持續消費」概念。
營商走三贏之路
成員在攤檔不只為求出售商品，黃梓豪說他們還會向觀賞者和途人講解他們的可持續消費的概念——減少廢物及幫助有需要人士，經營一個顧及商業、社會和環境的商業模式。「把收集得來的廢物循環再用，造出有價值的物品，給予它們另一個生命。」產品以時尚飾物為主，利用環保的物料做出如手鏈、項鏈、耳吊墜、銀包等，設計都是出自大學生的手筆，而生產過程則由來自低收入家庭的婦女負責，讓她們有機會賺取外快來幫補家計。
社會上需要協助的人士有很多種，以低收入家庭婦女為目標對象，黃梓豪說源自去年參與聖誕派對派禮物的經歷。「我問過在場的小朋友，他們在聖誕節都沒有禮物，因為父母都沒有閒錢買禮物給他們。」
他們生活拮据，讓Thomas明白到自己所擁有的幸福並非必然，決心想法子幫助她們賺取外快來改善生活。「那些媽媽在家除了照顧小朋友之外，其實還有些空餘時間，可憑著手工藝賺取收入，改善生活。」
遇困境隨機應變
面對市場上的競爭，既自負盈虧又能達到社會目的，可說是難上難。處理各項難題，要懂得靈活處理，隨機應變。黃梓豪說起初決定回收紙板，因為難以儲存和搬運大件物品，轉為現時收集體積細小的物料，中間經歷過多次調整。「嘗試先從『小』出發，做出成績才慢慢擴充發展。」
由於成員來自不同國家和地域，大家的文化差異和處事方式不同，黃梓豪坦言事前需要一段時間適應。「熟絡後慢慢磨合，找到可行的合作方法。在自己所學的範疇以外，也從其他人身上汲取知識和經驗。這些經驗可能是在畢業後出來工作才得到的，但現已於在學時取得。」
他直言起步找贊助最為困難，從中明白到凡事要親力親為，如寫建議書爭取贊助就是一大難題。由全無創業資金到獲得28000元的贊助，以至到在年宵和藝墟取得實戰經驗，把以往所學到的全都一一應用。「明白到如何經營社企，這跟以往看書的不同，我們真的從經驗中學習。」他們在青年廣場擺攤檔時，跟其他手藝工作者作交流，擴充人際網絡，甚至跟一位剪紙藝術者合做出一件新作品。在他們身上感受創業所需的開放態度和勇於嘗試的決心。
將於明年畢業的黃梓豪，對社企「Take 2」的營運感到樂觀，嘗試建立專屬網站經營銷售，未來還打算開發更多商品、在建立品牌上多下功夫。「我們不只是賣項鏈等時尚飾物，還有背後那個能幫助別人和環保的概念。」
對成立近半年的「Take 2」而言，要在自負盈虧的情況下持續經營利己利人利環保的指標，還有一段漫長的路要走。
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