炸豬扒搶火 茶餐廳險焚毀

　香港文匯報訊　(記者 杜法祖) 慈雲山毓華里53號地下一間茶餐廳昨晨發生火警，廚師在廚房開爐炸豬扒時，疑爐火過熱搶火，燃著滿是油漬的油煙槽引起火警，冒出滾滾濃煙，幸消防迅速到場將火撲滅，未釀成火災。火警中，茶餐廳損毀輕微，亦無人受傷。

廚師欲救無從 即疏散顧客

　昨晨8時許，茶餐廳正忙於做早市，一名廚師在廚房開爐炸豬扒時，疑因爐火過熱關係，突然出現搶火現象，冒起一團烈焰，火焰燃燒著油煙糟內的油漬，由於積存油漬，火勢迅速蔓延，且濃煙湧現，廚師欲救無從，慌忙報警。期間，職員和顧客紛紛自行疏散，消防員接報到場開一條喉和派出一隊煙帽隊入內撲救，幸能迅速將火救熄，廚房損毀輕微。