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■香港飲食業聯合總會經「全美鑽石名單」出台，全力競逐選委員17個飲食界別議席。香港文匯報記者鄭治祖 攝
為全力競逐年底的特首選舉委員會界別分組選舉17個飲食界議席，香港飲食業聯合總會經協商後，推出涵蓋業界翹楚的「全美鑽石名單」，並以「8000齊選17」為選舉口號，力求參選者能囊括界別內的全數議席，致力維護香港「美食天堂」的美譽，期望香港選出尊重及照顧飲食業界權益的新特首，並提出「4大政綱」：反對標準工時、關注勞保、輸入勞工、增加活雞輸入，確保投資者、僱員以至全民共享經濟成果。
「8000選17」列4大政綱
香港飲食業聯合總會會長、自由黨立法會議員張宇人昨日在記者會上表示，下任特首最重要是做好營商環境，為業界爭取利益，不要仿效最低工資訂立標準工時，讓業界自行爭取商機，期望「疑似特首參選者」盡快提出參選綱領。
他強調，業界的訴求「好單純」，只是著緊業界權益，又指他們並非盲目反對最低工資立法，而是在訂立水平起爭拗，「當時聽到政府表明不會影響投資及競爭能力等，我們認為立法是未嘗不可，最終仍然要少數人犧牲，而非全民受惠」，並期望標準工時不要「重蹈覆轍」。
有信心囊括全數17議席
被問及建制派是否只派出一張名單參選飲食界別分組，張宇人回應時強調，協調名單只著眼業界權益，而非政黨，只知名單有民建聯及自由黨代表，又形容去屆候選人是「鑽石名單」，今年則是「全美鑽石名單」，有信心囊括全數17個議席，「我們每年最多輸一個，上屆我形容是『鑽石名單』，由於無嘢更勝鑽石，故今年名單是『全美鑽石名單』」。
他又指，飲食界代表目前並無心儀的「特首參選人」，亦無「心水特首」，要待參選者正式「出爐」及提出管治政綱後再作決定。
立會飲食界 2疑似對手
另外，就明年立法會選舉飲食界議席，張宇人坦言，暫時有2個「疑似對手」有意角逐飲食界別，但自己會繼續以「預備競逐」心態辦事，並指業界僱主一直對他好評如潮，故自己毋懼任何選舉競爭，但又「大賣關子」說，自己會待提名期時始再決定是否競逐連任，又指他已經積極培訓「隱形接班人」，做好兩手準備。 ■香港文匯報記者 鄭治祖
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