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■唐英年與雞檔檔主梁先生合照留念。
香港驚現雞隻感染H5N1個案，暫停活雞供應21日。特區行政長官參選人唐英年昨晨在繼續其「走勻十八區」派傳單活動時，就專程到九龍城街市，與活雞及冰鮮雞攤檔跟商販交談，了解是次事件對他們生意的影響。唐英年在回應時表示，深明販商的感受，但強調支持特區政府的做法，認為公眾衛生應獲得優先考慮，並希望香港市民日後會越來越接受食用冰鮮雞。
「做冬」卻沒有活雞供應，不少家庭主婦大呼頭痛。唐英年昨晨10時半到九龍城街市了解民情。商販梁太就訴苦：「（生意）梗係唔好啦！」她指當局在冬至前殺雞，令她檔口生意損失慘重，更隨即叫唐英年「買雞」，幫助小市民。
指推冰鮮雞勝中央屠宰
唐英年坦言，大時大節無活雞非常可惜，但他支持政府的做法。被問及當局應否重新考慮實施中央屠宰時，他則認為，應維持現狀，讓市民有選擇，又相信市民已經逐漸習慣食冰鮮雞，「如果食到靚的冰鮮雞，香港人的口味慢慢都會轉，所以中央屠宰並非可持續的項目，情願提升活雞的衛生條件」。
被問及其家中「做冬」會否吃冰鮮雞時，他就笑言自己對此「冇所謂」，並透露今日會與20多名親友一起「做冬」，菜單由太太全盤打點。
訪小店強調扶持中小企
在離開街市後，唐英年在侯王道派發單張，有檔主希望他能多關注中小企的營商環境。經營海味店10多年的邱先生表示，其店舖面積只得60多平方呎，月租卻高達3萬元，經營頗困難。唐英年強調，扶持中小企是他關注的議題之一。
唐英年此行還遇到85歲的同鄉趙伯伯，大家以上海話聊天，原來兩人親上加親，同是常州人，趙伯伯昔日亦同樣經營紗廠。 ■香港文匯報記者 鄭治祖
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