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蘇狄嘉
墨爾本一年四季的節慶活動不斷，吸引各類遊客來臨，既有激動人心的體育運動，也有時尚流行的藝術盛會，當中最能吸引人流的莫過於「墨爾本美酒美食節」。
墨爾本美食素來聞名，記得二○○四年第一次遊墨爾本是探望短居於此的查氏夫婦。好客體貼的查太知我嘴饞，預先策劃多處美食遊點，帶我一一品嘗。由萬壽宮價值不菲的鮑魚、南岸餐廳的澳洲和牛……到勇記的越南生牛肉河粉，回想起來，直叫人口水直流！
美酒則是墨爾本近年的異軍突起，雅拉河谷葡萄園區（Yarra Valley）位於墨爾本以東四十八公里處，是與悉尼的獵人谷（Hunter Valley），南澳的巴羅薩谷（Barossa Valley）齊名的澳洲著名葡萄園區。這裡有三十多家大小葡萄酒廠，每年出產眾多品種的葡萄美酒，除了供應澳洲本地市場外，還出口到歐洲、美國和亞洲等地。
每年一度在二、三月間舉行的「墨爾本美酒美食節」（Melbourne Food and Wine Festival），我過往都因時間不合，只能耳聞其盛，沒有親身參與機會。今年卻因提早到訪墨爾本，適逢其會，妹妹遂預訂了重點節目、於開幕日（三月二日）舉行的「世界最長午餐」（World’s Longest Lunch）的位置，償我心願。
「世界最長午餐」是已有二十年歷史的「墨爾本美酒美食節」開幕品牌項目，長約五百米的餐桌沿著市中心雅拉河岸築起，千多人一起在此享用由國際知名大廚調弄的三道菜連配酒的午餐，每位盛惠澳幣一百三十八元。當然，除了美酒、佳餚的質素，享用食物的環境氛圍亦計算在餐價之內——在優美的戶外環境（雅拉河畔），與千多人（認識與不認識的）一起舉杯，可是一趟難忘的飲食經驗！
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