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余似心
灣仔太原街近皇后大道東，在許多固定小販攤檔背後，有一家不大起眼的餐廳，落地玻璃內粉藍色主調佈置簡潔，令人心身舒暢。特別之處在於多名侍應生對客人細心周到，捧上餐飲時小心翼翼，他們是匡智會培訓出來的智障年輕人，因為工作得來不易，所以加倍落力。
這家以社企模式營運的餐廳名HCCafe，獲社署「創業展才能」計劃資助及市區重建局支持下成立。由少數的正式大廚及侍應、多位義工協助下經營。雖然為遷就員工的能力，每天正餐只提供三款菜式及簡單的三文治及沙律套餐，但吸引鄰近商業大樓的職員前來用膳，午餐時座無虛席。除因價錢相宜，服務及食物質素是關鍵。我前往那天吃的燒排骨，簡直令人回味無窮。
捧餐來的年輕女侍應禮貌周到，不斷問我是否滿意。義工告訴我：「這女孩甚是乖巧，很珍惜這工作。今年母親節，她興奮地對我說：『我今年終於可以一同湊錢買母親節禮物了！』」令人動容。
智能發展上有障礙的人要謀得一職自食其力談何容易？匡智會為他們設立培訓班，尋找及聯繫如酒店、工場的合適工作。能謀得一職，對他們極為珍貴，所以都會盡心盡力地去做。在HCCafe，由於難進行輪班工作，也要考慮他們晚上回家的安全，所以餐廳的營業時間只能在周一至五，早上八時至傍晚五時半。
餐廳內令人感動的還有一班對大孩子們不離不棄的義工，他們當中有些更是退休高官或專業人士，有些是工餘來幫忙的。手藝好的更會自行製造芝士蛋糕等一流甜品，讓餐廳出售。
香港是個商業社會，智障人士要在這社會掙扎求存毫不容易，他們忠心盡心的工作表現，正代表他們的能力，希望有更多機構能給予他們工作機會。
（HCCafe地址：太原街38號A-C舖）
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