個案一：水果價翻倍 利潤反縮水

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■民眾在購買蔬菜水果。新華社

　在北京市北五環外，張淑蘭的水果店已經開了8年，每天早上6時，水果店準時開舖，一直營業到晚上11時才關門。張淑蘭說，今年最大的感受是，物價漲了，小店的利潤卻沒有「水漲船高」。

　張淑蘭一家三口的生活開支全部要依靠水果店的收入。這兩年水果價格不斷上漲，店裡賣的蘋果從10元三斤漲至5元一斤，再漲到8元一斤。張淑蘭說，進價便宜的蘋果，口感差，銷路更不好，最後整箱整箱的爛掉，賠得更多；價格貴的蘋果，顧客一次只買兩三個，銷量肯定少了，收入自然也低。

　張淑蘭說，以前去進貨，只要1,500元就可以把小貨車裝得滿滿當當，而今年3,000元才勉強裝滿，櫻桃、葡萄、桃、蘋果這些應急水果價格貴了一倍。

　張淑蘭水果店的位置並不好，在一條胡同的中間部分，但兩年內租金已從1,200元漲到2,300元，再加上水電費和網費，每月店面上的支出需要2,500元。