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吳翼民
搬家是當今老百姓的一大賞心樂事。雖然很多人買不起房，尤其是大學畢業生在城市創業，過著租房蝸居的日子，但多數老百姓的居住條件畢竟在不斷地改善。問周圍的朋友，近些年普遍都有過搬家的經歷，有的已經搬過數次，無不由狹小而寬敞、由簡單而精良，搬家遂成城市一大時尚。
搬家很辛苦，卻苦得其所。有著對新居新生活的美好憧憬，苦些是無所謂的。
搬家包含著許多地方民俗風情，是很有情趣的。有些傳統習俗已經落伍，譬如為了討「紅紅火火」的吉利口彩，在搬家的時候需搬上一隻燒旺的煤爐，可現在的煤爐到哪裡覓去？都燒上煤氣和天然氣啦。老人們信這口彩，想著法子去弄一隻燒旺的爐子，率先搬入新居。與爐子一同搬進新居的還有「竹竿節節高」或「甘蔗節節高」，現在的新居已經不用竹竿晾衣了，多半就取也有「節」的甘蔗，寓意是搬家後的生活節節升高、甜甜蜜蜜。有人還覓來木製的馬桶，尤其是老人們，叫馬桶為「子孫桶」，寓意子子孫孫人丁興旺。可現在那種木製的馬桶很是難覓，再說，就搬家用上一用，即成累贅，或者擱那兒給後輩結婚時派用場，但縱使是新箍馬桶，擱在家裡也不雅觀啊。我有位郊區的朋友，由舊農舍搬進新工房，他的老爸無論如何割捨不下一隻大水缸，——那水缸盛過水、醃過菜，曾經幫助他們度過了饑荒，感情深著呢，便硬要搬進新居，叵耐龐大的水缸連家門也進不了，再者，那大傢伙往哪兒擺放都不合適呀，於是最終只能忍痛割愛。
搬家的人家按老規矩是要給親朋好友和街坊鄰居派發饅頭和糕團的。從前有專門訂做饅頭和定勝糕的店舖，用於做壽或喬遷之喜。饅頭是發酵的肉包子，點著硃砂，很標致，一定得是發麵包子，取意「發」字，緊酵的包子不受歡迎；定勝糕是緋紅色的鬆糕，上下一對成雙，取「紅火」和「好事成雙」的口彩。近年來除了饅頭和定勝糕，花色品種多了許多，店家還分了若干個檔次，經濟實惠型的約10元左右就能訂上一份，稍高檔點的，20至30元不等，豪華型的都在50元左右一份了，又有了新的變異，改成了奶油蛋糕。搬一次家，幾十上百份是必定得發的，——親朋好友得發，搬離地的鄰居們得一一派發，意在不忘舊情；搬達地的鄰居更加得發，一幢樓、至少一個門堂子的上上下下都得發，意在修結新好。譬如我前幾年搬家，連小區的門衛也沒有跳過，通過派發搬場糕團算是與鄰居們和門衛們照過面了，人家至少認得了你這個新住戶，以後的日子就請多多關照啦。
搬家妥貼後，要請客吃上一頓，以招待「出禮」的親戚朋友。北方有個挺好的名稱叫做「穩鍋」。民以食為天，一家之計，吃飯是最重要的，也就是鍋台最為要緊，得穩住了鍋，才能穩住家嘛。從這個道理理解，這一頓搬家飯應該在新廚房、新鍋台上烹製才名副其實，但現在大多數都上飯店去了，怕麻煩、省事，可不是麼，剛搬好家，千頭萬緒的忙亂，哪有閒工夫在家裡的廚房忙活？
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