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海港城舉辦朱古力藝術展


http://paper.wenweipo.com   [2013-01-29]     我要評論
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 ■今年海港城舉辦的朱古力藝術展以100%真朱古力重塑皇室御宴。

 海港城原創的Chocolate Trail(情.尋朱古力)活動已踏入第4年。今年海港城繼續將朱古力令人難以抗拒的魔力無限擴大,以「Chocolate Mansion」(朱古力大宅)為題,讓人人都可成為童話中的主角,走進朱古力構築而成的夢想世界。

 「海港城.美術館」則與來自奧地利的世界級朱古力大師Gerhard Petzl攜手呈獻「皇帝的盛宴」,於1月22日至2月24日期間於「海港城.美術館」展出多件令人嘆為觀止的朱古力藝術作品。

 以17世紀法國皇室御宴作為背景,Gerhard Petzl利用100%真朱古力重塑皇室盛宴中的場面,精緻的美酒佳餚及餐具將重現於古典餐桌上,在巴洛克風格的宴會廳中為賓客帶來一場華麗的視覺盛宴。觀眾們於充滿朱古力香氣的展場中,可逐一仔細欣賞每一件物件的精細之雕琢手工,細味藝術家的心思,更會發現甜美驚喜。

 Gerhard Petzl出身於奧地利,為世界首屈一指的朱古力大師,他的才華早被公認,享有美國首25位最佳朱古力大師的美譽,並榮獲多個國際獎項如2000年度奧林匹克烹飪比賽金獎及Luxury Chocolate Salon Best Truffle金獎等。他曾創作出世界最高朱古力聖誕老人(365米高),並曾於紐約、拉斯維加斯、柏林、慕尼黑、維也納、悉尼、新加坡及雅加達等地舉行朱古力藝術展。

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