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■自利苑上周宣布結業，食客大排長龍，把握最後機會懷緬42年老店的風采。香港文匯報記者曾慶威 攝
香港文匯報訊（記者 劉雅艷）在名店林立的銅鑼灣駱克道，扎根崇光百貨對面42年的利苑粥麵專家（利苑），最終不敵租金倍增的壓力，昨日最後1日營業後，正式結業。結業前1星期，來自各方的食客為爭取最後機會一嚐老店風味，都不惜大排長龍，高峰期有超過200名食客排隊。昨日有內地熟客大嘆可惜，批評香港購物區發展不平衡：「香港雖然被譽為購物天堂，但商人也不該忘記香港也是美食天堂啊！」
於1971年開業、位於銅鑼灣駱克道539號地下的利苑粥麵專家，作風低調，一直以招牌食品雲吞麵和豬潤粥掛帥。早前，店主接獲業主通知，舖租倍增，由每月30萬元加至60萬元，認為難以經營，決定忍痛結業。昨日是最後一天開舖，食店依然保持低調，店裡店外並無張貼任何結業告示。雖然如此，上午11時開店前，已有超過200名客人排隊爭取最後機會品嚐老店風味，店員亦「做到無停手」。
浙江妹盼齊享購物美食
每年都從東莞來港旅遊逾20次的內地人Gary，每逢購物後，都會到利苑「醫肚」。他表示，利苑地理位置優越，價錢較同區食肆廉宜、食品質素有保證。起初，Gary目睹利苑外大排長龍亦心感不妙，但想不到此行竟是見利苑最後一面，「銅鑼灣近乎全都是購物商店，以後購物後，都不知道該到哪裡找吃的了！」他惋惜說：「香港雖然被譽為購物天堂，但商人也不該忘記香港也是美食天堂啊！」從浙江來港旅遊的劉小姐亦指，香港旅遊業應是多元化的，購物、美食兩者應平衡發展，「銅鑼灣商店太多了，同一間珠寶店、化妝品店，稍走幾步，又有一間。真的有這個需要嗎？」
自1971年開業一直捧場至今的本地食客潘氏夫婦認為，在自由市場下，以租金淘汰食店在所難免。他們認為能在銅鑼灣站得住腳的食店，都是以大型連鎖食肆為主，「付30多元光顧特色單一的連鎖食店，倒不如付28元吃具香港特色的雲吞麵！」
店主未決定會否東山再起
店主的親屬、平日有空便會落舖幫忙的郭太表示，現時一半是內地客，每日生意額約3萬元，在最後一天會將所有食品賣光才會光榮結業。對於店舖租金「十級跳」，她說：「租金逼人，令人感覺香港不是香港，政府該出手調整一下。」她指店主稱，利苑結業後未有任何打算，至於會否在同區租樓上舖再啟業，則未有任何消息。
42年前，建築面積1,000呎的利苑月租2,000元，1991年的租金已加至28,000元；3年前，租金由逾20萬元加至30萬元；早前店主再接獲業主通知，舖租倍增至60萬元。店主認為難以經營，決定結業，並將於本月31日交回舖位。本報記者曾向物業代理公司查詢，得悉店舖業主暫未公布最新租金招租。
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