內地嚴把關保食安

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　香港文匯報訊（記者 郭兆東）惠州出入境檢驗檢疫局動物檢驗檢疫科科長周衛東（小圖，黃偉邦攝）表示，內地當局為確保供港食活豬及家禽安全，在註冊時嚴格把關，除實施源頭管理，監控養殖場的水質及防疫情況，亦有進行食材風險監控，針對性加強出口前的檢疫。

雞場禁餵藥谷肥

　他稱，由於臨近新春，港澳地區對內地食材需求增加，內地當局會加強巡查供應商對農藥的使用情況，及留意有否疫情發生；同時，通過網上平台與香港有關部門互通情報，進一步加強食品監控。此外，對於有報道指內地雞場涉嫌以藥物催生雞隻，周衛東指內地當局有雞隻抽樣檢測，暫未發現有雞場使用禁藥。惠州有雞場就表示，雞隻供港前都養了100天，不會是催生雞。