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■民建聯4名立法會議員昨日到長洲參觀廚餘回收及製造肥料過程。香港文匯報記者聶曉輝 攝
香港文匯報訊(記者 聶曉輝)行政長官梁振英去年發起「推動消滅廚餘運動」,希望市民從源頭減廢,令香港成為更環保的城市。長洲婦女會目前透過「環境及自然保育基金」資助,在長洲推行一個廚餘回收計劃,有逾550戶居民參與,每月可將3噸廚餘轉化成肥料,免費派給居民及學校使用。民建聯立法會議員陳克勤、陳絔g、葛珮帆及何俊賢昨日到長洲參觀整個回收及製造肥料過程。陳克勤指出,當局應加強在屋h推動廚餘回收計劃,減低興建堆填區或焚化爐的壓力。
獲資助170萬 轉製肥料供種植
長洲婦女會項目統籌主任郭慧文指出,該會獲「環境及自然保育基金」資助170萬元,由去年初起在長洲推行廚餘回收計劃,為期2年。她表示,計劃首半年主要為建設種植園及推行教育工作,至去年8月正式開始回收廚餘時,只有約30戶參與,至今已增至逾550戶。
該會目前每周一至周六早上收集市民的家居廚餘,再透過一部機器處理14小時後,即可製成肥料,再存放21天後便可使用。郭慧文表示,現時每月可處理3噸廚餘,轉化為600公斤肥料。長洲居民李太指出,平日在家居都有為垃圾分類,認為廚餘回收計劃十分有意思,「開始時每天都要拿去回收,覺得很麻煩,但慢慢習慣了;廚餘不單可轉化為肥料,又可減少垃圾站的垃圾,改善環境。」
陳克勤倡廚餘配合漁農業發展
本港現時每日約有3,500噸廚餘,佔整體固體廢物40%,政府將於大嶼山小蠔灣及沙頭角沙嶺興建廚餘處理廠,每日共可處理500噸商業廚餘。陳克勤認為當局應一併考慮廚餘的「出路」,「香港由廚餘轉化的肥料偏鹹及酸,未必可大量用於種植蔬果;康文署轄下的設施亦未必用得了這麼多。」
陳克勤建議當局配合漁農業發展計劃,將廚餘免費或低價將肥料給予漁民及農民。他又認為,當局應加強在屋h推行廚餘回收行動,讓市民有渠道處理廚餘。
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