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阿 杜
每次到台北必光顧桃源街牛肉麵大王「老王」、永康公園牛肉麵和八德路老董牛肉麵三大名店，吃過此三家，其他都靠邊站了。
近聽老友說，香港近日開了一家最地道台北牛肉麵「小王」，開在鑽石山商場，是曾經在港台灣牛肉麵品評比賽之冠軍店。此店暗來路來頭不小，據說和馬英九有藕斷絲連關係。其暗資是馬家所撐。近日馬英九女兒來港定居，女婿在港落戶消息噓傳甚力，莫非此「牛」真和「馬」有關？
古老諺語說三事不相干為「風馬牛不相及」，今次傳馬到港開牛店，實為巧合，慕名過海直踩此場，此店「正宗牛肉麵」店，碗大如小盆，每碗四十多元，比香港最貴麵麥奀記之卅二元更貴，麵之水準分湯頭、麵身與牛肉，坐下叫「紅燒牛肉麵」，侍應說：「我們沒有紅燒、清燉之分，只分各種原味和雜味牛肉麵，現在給你們原味牛肉麵吧。」
好，麵來了，湯濃如醬油，奇鹹無比，廣東人口味實難以下咽，湯頭值三十分；麵身寬條手打，彈曲柔軟有咬口而不黏腔，韌勁而不硬，有正宗西北拉麵水準，此麵身值八十分；牛肉之牛腱夠軟而不硬，值五十分，合起來四十多元一碗牛肉麵是三個字：「不合格」。光顧過一次夠了。
若馬英九確是把經營投資放在香港，實在聰明，他女兒女婿可由此返祖歸宗（馬英九在香港出世），而不在台灣搞生意可避過投鼠忌器，貪腐閒言，可惜此檔招牌牛肉麵根本不及格，比下來輸給香港麥奀記、何洪記、永華及九江等麵家，今次「馬牛相及」而自毀招牌，今人失望，得不償失了。
台北桃源街「老王」牛肉麵大王之湯頭、麵身和牛肉都勝過此「小王」多多，「小王」不及「老王」實在沒有改錯名，百聞不如一見，遠征光顧而失望，遂有此記。
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