 放大圖片
■雨後的荷葉上滾動著晶瑩的水珠。 網上圖片
文：劉紹義
荷花之所以種半池，是因為池中養有魚，如果種滿池，水中的魚就一點也看不到了，這也有悖於我種荷的初衷。如果滿池荷花，荷葉新出水時還可以，小魚在那裡鑽來鑽去，生機盎然，妙趣橫生。倘若水中飄滿荷葉，是根本看不到魚的，所謂「蓮葉何田田，魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西」，正是蓮葉新出水的景致。一旦滿池碧葉，又怎能看到葉底的游魚呢？
我家的這池荷花，也算是集南北荷種於一體了。我每去一個地方，只要見到荷，總會帶回幾株，有朋自遠方來，知道我愛荷，也會送幾株，這一池荷花，也算一群君子之交了，淡雅不失高貴，平常不失馨香。
荷花的香，為歷代文人雅士所欣賞，每每讀到這些詩句，都感到清心爽神，暑氣頓消。「露重花多香不消」；「河邊弄水一身香」；「過雨荷花滿院香」；「兒女也知香解暑」；「荷葉世界夢俱香」……
荷花在我的記憶中根深蒂固，因為她不像其他的花，情人一般半路相識。荷花是一種適宜於南北栽培的普通花種，我的家鄉，只要有水的地方就有荷花，至今我還記得荷葉初生時，那浸於水中的點點綠痕，「點溪荷葉疊青錢」，煞是好看。在我的記憶中，母親蒸的饃，因為是用荷葉鋪在箅子上蒸的，滿是荷香；還有也許那時賣豬肉的少，屠夫一刀下去，把雪白鮮紅的五花肉稱好，往碧綠的荷葉上一放，那一種濃濃的生活情趣，新鮮、自然、質樸，是所有的包裝紙都代替不了的。
雨中的荷塘，風情萬種，雨點像無數雪白的珍珠在綠葉上跳動，「大珠小珠落玉盤」，「露凝荷卷珠淨園」，真是晶瑩動人，美不勝收。我在北海和杭州的西湖都看到過雨中的荷花，那情致真的與我小時候在家鄉看到的沒有什麼兩樣，只不過比家鄉的空濛點，壯闊點，千枝萬柄，劈劈拍拍，煞是壯觀。至於看到的雨後荷塘之景，是在河北的白洋澱和承德的避暑山莊，雨後的荷葉上滾動著晶瑩的水珠，咯咯叫著的青蛙碰到荷莖，葉搖珠動，美麗至極。
如今，有這半池荷花，有這滿眼綠色，我這個夏天不會再有暑熱了。荷花給人的不只是「出污泥而不染」，還有這無與倫比的美麗和明艷。
所以每年，我都要在庭院中的水池裡栽一池荷花，養一池金魚，為本來不大的庭院添一片生機，增幾分樂趣。
春天，荷葉田田，「小荷才露尖尖角」時，「早有蜻蜓立上頭」了；夏日，紅、粉、白三色荷花相映成趣，招來蝶飛蜂舞，好不熱鬧；到了秋天，沒等「荷盡已無擎雨蓋」時，妻子早把荷葉掐得差不多了。蔭乾後的荷葉柔軟又瓷實，是妻子蒸饃的好鋪墊。荷葉鋪在蒸饃篦子上蒸出來的饃，那淡淡的荷香味，讓您吃一次一輩子都忘不掉。收穫藕的時候就更不用提了，藕節長得嬰兒的胳膊粗細，又白又嫩，一點也沒有污染，名副其實的綠色食品，清水沖一下就可以吃，脆生生的，又香又甜。
栽藕時，我不但選上等藕種，還注意荷花顏色的搭配。我栽藕時，從不死搬硬套，因循守舊。每次我都是先把配好的帶有豆餅的腐質泥土裝滿花盆，然後再把藕種藕頭向下30°傾斜插入花盆的土中，澆足水後放在庭院的蔭涼處，待藕發芽後再把它們精心地不動根地移栽到攤有二分之一河泥的水池中，待水清甚至水活後，再把金魚放入池中。碧水、綠葉、紅魚，那真是別有一番情致。
當然，這其間的管理也很重要。下雨時，特別是下暴雨時，最好把水池遮蓋一下，雨打爛荷葉不說，攪渾一池碧水，既不利於金魚的生長，又容易造成肥水流失。小雨不要怕，碧盤銀珠，煞是好看，會平添一道雨景。需要添加水時，千萬不要機灌，那樣不但容易把水攪渾，還會造成營養不均。人工一盆盆端就可以了，把水盆輕輕放入水中，然後把水盆側傾拿出即可。藕和金魚都不知不覺中就把水灌滿了。收穫藕時，宜遲不宜早，藕本來就是多年生植物，當年不收就不要緊，因為後期藕還在生長著，晚收的藕營養價值會更高些。
庭院栽藕，不但給我吃的享受，還給我觀的快樂，更給我德的薰陶。賞心悅目又飽口福，何樂而不為呢？
|
放大圖片
