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■九龍婦女聯會日前舉行「煮場低碳,樂活+Fun」啟動禮,盧寧、蘇麗珍等出席主禮。 黃偉邦 攝
香港文匯報訊(記者 陳熙)九龍婦聯日前假油塘社區會堂舉行「煮場低碳,樂活+Fun」啟動禮,中聯辦九龍工作部副部長盧寧等主禮,該會名譽會長、極地探險家李樂詩任主講嘉賓,與400名觀眾一同分享「低碳飲食」的新型環保飲食概念。
活動獲婦女事務委員會贊助,提供4堂飲食、醫學專家講座,舉辦烹飪比賽和頒獎禮及邀請社區長者試食巡禮等,向大眾宣揚健康飲食新觀念,弘揚敬老護老傳統美德。
蘇麗珍:環保烹飪享美食
該會主席蘇麗珍致辭表示,環保和健康是當下一直倡導的生活方式,將環保生活方式融入烹飪美食的過程中,既享受美食樂趣,也可為環保獻力。活動的意義在於鼓勵大家用科學、健康、環保的低碳烹飪方式,將對長者的關愛融入美食,令長者體會到愛與關心,同時擁有一個健康的身體,享受樂齡人生。
主講嘉賓李樂詩聯繫自己親身體驗,與會員分享環保與飲食新概念。當晚,大會亦放映法國電影《三星大廚》。出席啟動禮的還有該會名譽會長梁芙詠,副秘書長劉陳紅輝,副主席張佳圓及多位家長教師會首長。
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