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■新條例生效前，參茸海味的價錢常被魚目混珠。資料圖片
隨著港人對健康的日益重視，近年保健食品市場迅速冒起。根據政府統計顯示，本港約有1,291,600名15歲及以上人士在過往1年內曾服用健康產品，佔整體年齡群體的22.8%，有機構估計所涉及的總營業額高達100億港元。這股「保健旋風」到底如何形成？今年7月生效的新修訂《商品說明條例》對這股「旋風」有何影響？港人對健康的理解又有何轉變？下文將作詳細探討。 ■李浩彰 順德聯誼總會鄭裕彤中學通識科教師
議題探索：今日香港（按教育局課程指引）
主題1：生活素質
探討主題：香港維持或改善居民的生活素質的發展方向如何？
•香港居民對不同層面的生活素質的優次有甚麼不同看法？
•不同人士或機構能為維持或改善生活素質作出甚麼貢獻？有甚麼障礙？在沒有清除障礙的情況下，哪些群體最受影響？
議題探索：公共衛生（按教育局課程指引）
主題1：對公共衛生的理解
探討主題：人們對疾病和公共衛生的理解如何受不同因素影響？
•人們對健康的理解怎樣受經濟、社會等因素影響？
•處於不同文化下，健康資訊、社會期望及個人信念和價值觀，如何影響人們對公共衛生的理解？
新聞背景：規管擴至服務業 嚴打不良銷售手法
隨著新媒體的興起，近年廣告銷售手法五花八門。自去年6月起，本港擴大《不良醫藥廣告條例》的禁制範圍，把6組口服健康產品（包括降血壓、降膽固醇等）納入監管，但始終未能將全部產品劃一規範，如在市面種類繁多的減肥、排毒等產品都未包括在內。消委會僅在去年已接獲逾27,000宗有關不良銷售手法的投訴。為監察銷售手法，新修訂的《商品說明條例》今年7月生效，規管範圍由商品擴展至服務行業，監管6種不良營商手法，分別是「就貨品及服務作出虛假商品說明」、「誤導性遺漏」、「具威嚇性的營業行為」、「誘餌式廣告宣傳」、「先誘後轉銷售行為」以及「不當接受付款」。另外，如商品代言人作出宣傳時，需要證明服用或使用相關產品而達到的宣稱效果。若任何人士觸犯新修訂條例，一經定罪，最高刑罰為監禁5年和罰款50萬港元。
小知識：保健食品
保健食品（Health Food）在國際並無規範定義。類似產品有不同名稱，如膳食補充品、營養補充劑、處方食品、功能食品及天然健康食品等。事實上，保健食品一直受到《藥劑業及毒藥條例》、《中醫藥條例》、《公眾衛生及市政條例》等條例監管。而《商品說明條例》（第三百六十二章）亦禁止在宣傳品中，作出有關製造方法、成分、測試結果、用途的適用性等虛假商品說明，但有關保健食品的投訴仍不斷增加。根據消費者委員會分析，有關投訴主要涉及以下方面：食品素質、推銷手法、功效與廣告聲稱不符。
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