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咽炎、扁桃體炎、喉炎在臨床上稱為「咽喉科三炎」。咽炎在臨床上是一種反覆性咽喉科疾病，在喉科的發病率佔20%-30%左右，是臨床上常見的疾病之一。咽炎是一種常見病，為急性或慢性感染所引起的瀰漫性咽部病變，主要是咽部黏膜炎症。文：鍾啟福 香港中醫學會理監事 良方中醫診所註冊中醫
中醫稱咽炎為「喉痺」，病因病機常為風熱或風寒反覆發作，餘邪滯留咽部，或粉塵刺激，或嗜好煙酒辛辣，或用聲勞傷過度等引起。肺陰虛津液不足，咽喉失養，虛火上炎；腎臟屬水，肺臟屬金，腎之經脈上絡於肺，金水相生，腎陰虛致肺也陰虛，虛火上炎，亦可導致喉痺。另外，虛火上蒸，煉液成痰，氣機不利，可致痰火鬱結於咽喉。咽喉為肺胃的門戶，肺胃蘊熱，火熱上炎，可見局部充血，或黏膜乾燥不適而發病。另外腎氣不足，虛火上炎，不能滋養喉間，均可導致咽喉乾燥無津液，也可發為虛性喉痺。
咽炎病因
然而治病必求於因，要治療好咽喉炎，首先要找尋病因，並且要糾正它：
1. 過多煙酒、粉塵刺激、油煙、化學氣體等刺激。
2. 過食辛辣煎炸食物。
3. 職業因素，如教師與歌唱者用聲不當；
4. 其他上呼吸道疾病刺激，如鼻竇炎、扁桃體炎、鼻敏感等；
5. 其他疾病因素，如貧血、慢性支氣管炎、癌症、內分泌紊亂等。
另外，濫用抗生素或消炎藥都是引致咽炎常常反覆發作的重要因素之一。咽痛不適時，很多病人會自行到藥店購買成藥、消炎藥、化痰藥等進行自我治療，咽痛雖止於一時，但當藥效消失時咽炎又發作。另外，坊間很多醫生都會用消炎藥、抗生素等去處理咽炎。然而，喉嚨發炎，尤其是慢性咽炎，它很多時都不是細菌性感染，更多的是病毒的感染而引起，服用抗生素對病毒是無效的，長期服用抗生素，反而造成咽喉部菌族失調，從而擾亂或降低了人體的免疫力。
急喉痺及慢咽痺
人的體質不同，咽炎的類型也不同。中醫治病是講求外因與內因相結合，透過望聞問切四診合參，辨證施治，療效確切。反而，自行購藥治療，或用抗生素沒有體質的針對性，能治癒者甚少也。咽喉炎有急性或慢性之分，中醫稱之謂急喉痺及慢咽痺。
急喉痺的中醫分型：
1. 熱性喉痺：起病急，咽部紅、腫、疼痛，發熱惡風，或咳嗽，伴有黃痰。咽後壁淋巴濾泡紅腫。
2. 寒性喉痺：受風寒後咽喉微痛，惡寒怕冷，吞嚥不順，咽部異物感，或咳嗽痰白，伴見頭痛。咽後壁淋巴濾泡腫脹微紅。
慢喉痺的中醫分型：
3. 陰虛肺燥：咽喉乾痛、灼熱，多用聲後加重，或乾咳少痰，午後及黃昏時症狀明顯。咽部充血呈暗紅色，黏膜乾燥。(此症型常見於教書工作)
4. 肺腎陰虛：咽中微痛，乾燥咽癢，咳嗽無痰或少痰，伴異物感，咽喉微紅，大便秘結。
5. 氣陰兩虛：咽喉乾燥不適，伴少氣懶言，頭暈目眩，氣短疲乏，口乾勞累過度時症狀加重，平素易患感冒。
6. 肺脾氣虛：咽喉不適，有痰易咳，易感冒，神疲乏力，語聲低微，胃口差，大便溏薄。
喉痺的中醫食療：
1. 玄麥甘桔茶
材料：麥冬15克，玄參15克，甘草6克，桔梗15克。
製法：將以上4味材枓洗淨，放入鍋中，加水1000毫升煎至400毫升去渣取汁。
用法：每天2-3次，每次200毫升。
功效：養陰利咽。
2. 絲瓜花蜜茶
材料：鮮絲瓜花20克，蜂蜜20克。
製法：將絲瓜花洗淨撕成小片，放入杯中，加沸水沖泡15分鐘，放入蜂蜜即可。
用法：代茶飲用含服慢吞，每天2-3杯。
功效：清熱利咽。
3 清咽飲
材料：烏梅肉、桔梗、麥冬、沙參各10克，生甘草6克。
製法：將以上材料研磨成粉混合，每次用15克加沸水沖服，泡15分鐘即可。
用法：代茶飲用，每天2-3次。
功效：利咽生津。
喉痺的護理
1. 忌食煎炸、辛辣刺激性食物。
2. 忌飲烈酒。
3. 經常食用一些利咽生津的食療，如百合、絲瓜、烏梅、生梨等。
4. 屋內空氣太乾燥、過冷、或過熱都可影響咽喉部的修復機制，所以保持室內合適的溫度、濕度及保持新鮮空氣流通，能有效防治慢性咽炎。
5. 保持口腔清潔，早晨、飯後及睡覺前用鹽水漱口、刷牙，同時，要防治口鼻疾病，如鼻竇炎、扁桃腺炎等。
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