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臨近冬天,天氣明顯轉涼,產婦的護養尤其重要。中醫認為,產婦分娩後每每「多虛多瘀多寒」:分娩時的創傷出血以及臨產用力等耗損大量氣血,因而多虛;分娩創傷,經絡受損,瘀血溢於脈外,惡露停滯子宮,因而多瘀;分娩時耗失氣血導致陽氣受損,陽虛則寒,因而多寒。
民間傳統認為,產婦尤須坐月子,即產後調養。所謂產後調養期,是指胎兒、胎盤分娩後到產婦機體和生殖器官復原的一段時間,一般需要6至8周。倘生活上稍有不慎,調攝失當,極易發病,而且患病多危重難治。
文:藍永豪(香港中醫學會副理事長)
從中醫的產後病來看,一旦產婦調養不慎,可出現產後血暈(相當於產後出血引起的虛脫、休克,妊娠合併心臟病產後心衰,或羊水栓塞等病症)、產後痙證(相當於產後搐搦症、產後破傷風)、產後發熱(相當於產褥感染)、產後腹痛(產後宮縮痛及產褥感染引起的腹痛)、產後惡露不絕(相當於產後晚期出血)、產後大便難、產後排尿異常(如產後尿瀦留)、產後身痛(如風濕、類風濕引起的關節痛)、缺乳(相當於「乳汁不行」或「乳汁不足」)。中醫對以上病證有荓y久而有效的診治方案,在臨床用藥以外,筆者嘗試從日常飲食的角度介紹產後調護養生的建議。
不同體質的飲食調理
對於不同體質的產婦,有茪ㄕP的飲食宜忌,如下:
陽熱產婦宜清淡保津:體格壯實、聲高氣粗、面紅、怕熱喜涼、喜喝冷飲、小便熱赤、大便熏臭屬陽熱體質的產婦最忌辛辣燥烈食物如辣椒、薑、b等,宜少食牛肉、雞肉等溫陽食物,可多食蔬果如香蕉、西瓜、苦瓜、番茄、蓮藕。
虛寒產婦宜溫養陽氣:形體肥胖、面色淡白、平時怕寒喜暖、手足冰冷、小便清長、大便稀爛、經常無故出汗屬虛寒體質的產婦應多食溫陽食品如羊肉及雞肉,酌情進食生薑粥或飲用羊肉生薑湯。
陰虛產婦宜滋陰潛陽:形體消瘦、午後面色潮紅、口乾,心煩,手足心熱、尿黃、大便乾、喜冷飲屬陰虛內熱的產婦應滋陰潛陽,宜芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、魚類等清淡食物,燕窩、銀耳、海參、冬蟲夏草、老雄鴨等亦可,並虓N食用沙參粥、百合粥、杞子粥、桑椹粥、山藥粥,少吃b、生薑、蒜頭、韭菜、薤白、辣椒等辛辣燥烈之品。
痰濕產婦宜健脾化痰:形體肥胖、肌肉鬆弛、身倦懶動、嗜睡、口膩痰多、大便溏爛屬痰濕體質的產婦應少食肥膩肉食、不宜飲酒,且勿過飽;應多食健脾利濕、化痰祛濕如白蘿蔔、馬蹄、紫菜、枇杷、紅棗、白扁豆、薏苡仁、赤小豆等。
氣虛產婦宜補氣健脾:對於面色蒼白、容易疲倦、語聲低微、稍稍活動則出汗淋漓,容易健忘屬氣虛體質的產婦可常食白米、糯米、粟米、大麥、山藥、馬鈴薯、紅棗、紅蘿蔔、冬菇、豆腐、雞肉、鵝肉、鵪鶉、牛肉;若氣虛甚,當選用「人參蓮肉湯」補氣健脾。
血虛產婦宜補血養血:面色蒼白或暗黃、色淡白、容易失眠、耐勞動屬血虛體質的產婦可選食補血養血的食品如桑椹、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、紅蘿蔔、豬肉、羊肉、豬肝、水魚、海參等食物。
血瘀產婦宜活血祛瘀:面色口唇晦暗,眼眶暗黑,皮膚乾燥屬血瘀體的產婦可選食桃仁、油菜、黑豆等具有活血祛瘀作用的食物,亦宜飲醋、食山楂粥或花生粥。
氣鬱產婦宜行氣開鬱:面色暗黃、性情急躁易怒、易於激動或憂鬱寡歡、或胸悶嘆氣屬氣鬱體質的非哺乳產婦可食行氣的食物如佛手、橙、柑、韭菜、大蒜、火腿、香櫞等。
體弱產婦的食材選擇舉例
對於虛弱體質的產婦,可酌情選食以下滋補食品:
阿膠能補血止血、潤肺,黑豆能補腎、活血解毒;桑寄生能補血、除痹、強健髮質,枸杞子能養血滋陰、明目止暈;青口能補虛勞止汗,黑提子乾能寧神補血、增強體力,紅棗則能補中益氣、養血安神。
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