百草匯：山楂

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山楂是薔薇科落葉喬木山裡紅Crataegus pinnatifida Bunge var. majoor N.E.Br.和山楂C. pinnatifida Bunge的乾燥成熟果實。又名胭脂果、山紅果。山楂具有很高的營養價值和藥用價值，除新鮮食用外還可製成果丹皮、山楂糕、紅果醬、山楂酒等。美國草藥產品協會將山楂評定為一級安全草藥。在德國，山楂被用於治療心臟功能惡化、動脈硬化和輕度心律失常。山楂在中國各地均有分佈，為山東臨朐、和河南林縣產量大，品質優。

簡易方：

1.消化不良，肉食積滯。焦山楂10克，研末加適量紅糖，開水沖服。

2.治高血壓，肝火頭疼。山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶飲。

3.治高血脂。山楂10克，杭菊花10克，決明子15克，每日1劑，煎後代茶飲。

4.治痢疾初起。山楂30克，紅、白糖各15克，水煎沖茶末5克飲服。

使用注意：胃及十二指腸潰瘍患者、孕婦慎用。