檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2014年3月16日 星期日
 您的位置: 文匯首頁 >> 副刊 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

英國名菜 英倫滋味


放大圖片

英國食材均源自優良產地,一向以高質素見稱,備受世界各地追求品味的消費者歡迎。英國食材不但吸引香港人的青睞,更獲得愈來愈多內地消費者的喜愛。早前,在香港及澳門舉行的「非凡英國」周,旨在為英國的時裝、奢侈品及飲食業公司提供機會,與國際企業接觸及主要決策者會面,當中米芝蓮星級名廚Jason Atherton更即席獻技,示範烹調多款英國名菜,包括一系列經典英式佳餚-- 蘇格蘭高地煙燻三文魚蛋沙律配烤麵包、英式香腸配洋b汁及英國維多利亞小蛋糕配香草忌廉等。

由即日起至3月23日,大家可在香港港麗酒店,細味一系列由Chef Jason設計的精緻英國菜式。 同時,下午茶向來是英國飲食文化的一大亮點,大家不妨到訪樂聚廊,品嚐由Chef Jason精心推介的下午茶美點,悠然享受午後時光。如想知更多詳情,可於conraddinning.com查詢。 ■文:雨文 圖:Peter Leung

相關新聞
巧手工藝 百搭春飾 (圖)
峇里靈感 手工編織 (圖)
民族色彩 湛藍魅力 (圖)
時裝風格 融入珠寶 (圖)
綻放花朵 春天氣息 (圖)
健康解碼:老花﹖漸進鏡片幫到你 (圖)
蚍靄uide:MegaBox嚐好味睇好戲 (圖)
星級廚神麥潔兒 教你簡易臍橙菜式 香甜可口 (圖)
柑橘忌廉芝士配巴馬火腿及麵包脆片 (圖)
柑橘蜜汁帶子 (圖)
烤法國鴨胸配香橙紅酒汁 (圖)
英國名菜 英倫滋味 (圖)
優悠旅食:海南四大名菜不得不嚐 (圖)
話說風水:失貴
藏傳骰卦-生肖
塔羅星座
中醫治「痘痘」 (圖)
保健食療: (圖)
我的養生法:老年人的「三怕」與「五伴侶」 (圖)
醫訊:港人早餐嗜肉不健康
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
副刊

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多