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■高永文(中)表示,在6月前可以輸入內地活雞的可能性很低。圖為高永文昨日出席「博愛單車百萬行」活動。
香港文匯報訊(記者 文森)自從本地雞「獨市」供應後,本地活雞批發價不斷飆升,已由每斤20元加至近40元,升幅達一倍。一批雞販不滿批發價急升,決定今天起發起停市,但因為擔心擾民,所以決定暫時停市一星期;有市民昨日趁停市前一口氣買了4隻「尾班雞」。食物及衛生局局長高永文昨日出席活動時表示,打鼓嶺臨時活雞分流站興建需時,在6月前可以輸入內地活雞的可能性很低。他預計,活雞價格要在內地活雞開始恢復供港後,才有望回復正常水平。
全港130檔街市活雞雞販中,有約60檔今天起停市,反對批發價過高,不過,停市期就會由停市至內地活雞恢復供港縮短至一個星期。港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍解釋,縮短停市時間是擔心停市時間過長,會影響雞販生計及市民,造成各方都輸的局面。他指,活雞批發價昨天仍然維持於41元一斤的高位,且不少都屬4斤重大雞,以零售價為每斤55元的嘉美少爺雞為例,一隻至少需200元,形容價格貴得離譜。他希望停市一周能夠令市民明白,內地活雞暫停供港,對活雞批發價有很大影響。
有市民掃「尾班雞」買4隻
雖然不是全面停市,但仍有市民昨日前往雞檔買「尾班雞」,有人一口氣買了4隻來準備拜山及自用,亦有市民認為停市影響不大,因停市期間可轉食冰鮮雞或其他肉類代替。本地活雞批發商商會會長連德興亦表示,由於活雞供應有斷層,相信停市一周對活雞批發價無任何影響。他強調,會尊重雞販的決定,但批評服務性行業不應隨意罷市,影響形象。據了解,停市期間,食衛局會安排零售商與雞農批發商代表開會,食環署及漁護署亦會派人出席。
高永文:短期活雞供應仍緊張
高永文昨日出席「博愛單車百萬行2014」時表示,漁護署與活雞養殖商商討過,因為臨時活雞分流站工程所需以及要符合傳染病控制標準,在6月前可以輸入內地活雞的可能性很低。他續說,未來兩三周的活雞供應仍會緊張,但相信當雞苗數量上升,每日的雞隻供應量升至1萬至1.2萬隻時,雞販應會將批發價下調。他又預計,要在內地活雞開始恢復供港後,才有望回復正常水平。至於市民可能因活雞太貴及雞檔停業而轉食冰鮮雞,高永文強調當局現階段會確保冰鮮雞有充足供應。
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