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■水位大幅下降，水庫已無供水能力。 楊衛隆 攝
香港文匯報訊（特約記者 楊衛隆 加州報道）美國加州今年1月底進入旱災緊急狀態，至今旱情未見緩和，甚至可能已踏入漫長的超級旱災(Megadrought)。加州是美國農作物及肉類的重要產區，堪稱「世界糧倉」，嚴重乾旱將打擊出口，全球穀物及肉類價格勢上漲，貧窮國家和地區首當其衝。本報特約記者在加州實地考察，發現旱災遠較外界想像得嚴重。
今次旱災早在3年前出現，目前加州近乎全州「淪陷」，1/3地區極度嚴重旱災，重災區由三藩市延伸至洛杉磯。不少加州農場和牧場接到通知，政府會完全停止供水。加州雨季和香港不同，美國西岸的冬季是雨季，夏季是旱季。現在加州已進入旱季，今年大部分地區都不再降雨，農作物產量差已成定局。有專家指，加州旱災災情是500年來最嚴重，相信會維持長達10年。
災難頭號殺手 南部變沙漠
北加州水源主要是山上積雪，今年積雪差不多消失掉，令人非常擔心。南加州很多地方已變成沙漠。旱災和其他自然災害不同，旱災是溫水煮蛙的大災難，因缺乏突發性嚴重災情，未受主流媒體重視。事實上，旱災是自然災難頭號殺手，正如數年前非洲中部的旱災令數千萬人活生生餓死，數億人陷入飢餓。
加州灣區本月初有兩場大雨，月中才進入旱季，比往年遲一些。本月16日，記者到距離住所約15分鐘車程的史蒂文斯克里克(Stevens Creek)水庫，該水庫在二戰前建成，規模較小，現時主要為矽谷供應食水。
水庫蒸發100呎 一個月內「消失」
現場所見水庫像已消失，只有接近堤壩的地方才有水，其他地方完全乾涸。記者走到水庫底部和釣魚的人傾談，正常情況時，該位置應在100呎水底。水塘底部的泥巴早就乾硬，一般人可在水塘底部自由走動。從水塘底部長出來的植物看，這裡已乾涸最少一個月。
水庫職員表示，基本上該水庫已無供水能力，若繼續供水，一個月內水庫就會完全消失。通常每年4月中會有不少人帶小艇到水庫遊玩。放艇下水的通道已離水面100多呎。檢查船艇的檢驗處和小艇下水通道都已上鎖。這條通道兩旁本來是泳客下水的地方，現在像是懸崖。這個水庫已不算是重災區，灣區其他水庫的情況更加慘重。
灣區不少青草是本月初才出現，上月中時該處只有黃色的乾草。加州別名「金州」(Golden State)不是因遍地黃金，而是夏季的乾草令加州四處都呈金黃色。加州中部和南部本來是沙漠地區，政府興建不少水道，將南加州和北加州的水送到中部。加州政府說的零供水就是這些水道不再為中部農場和牧場供水。
牧場沒有青草，要買乾草或淡水，費用極昂貴。有些牧場主人期望能在雨季完結前有大雨，令牧場可長出一些青草，可惜希望落空。旱季正式到來後，很多牧場主人唯有賤賣牛隻，令最近牛肉價格維持在低位，數月後牛肉供應緊張，價格料會上升。
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