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2014年5月5日星期一

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書介：傑米．奧利佛省錢上菜

http://paper.wenweipo.com [2014-05-05] 我要評論

作者：傑米．奧利佛

譯者：松露玫瑰

出版：三采文化

誰說吃不完的食物只能當隔夜菜？這次傑米帶來順應時代而生的超值食譜，食材徹底利用不浪費；120道全新菜色教你「一菜多吃」的極致原則。傑米．奧利佛如此說：「這一年來，我聽到很多人反映，物價上漲，生活開銷越來越大，如何能在有限的預算下，做出一桌美味又有營養的晚餐？為了滿足大家的需求，這本食譜就這樣應運而生了。書中不只有食譜和烹飪技巧，還會教你如何用最符合經濟效益的方式，買到你所需要的東西，不止節省時間，更是一點食物也不浪費。你不需要為了省錢而妥協，我將要教你的每一道菜，都是好吃到讓人吮指回味的療癒食物，而且每一道都比你去餐廳吃飯便宜。知識才是最有價值的東西，請帶着這本書進廚房，開始聰明地做菜吧！」

圖文：草草

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