甘之如飴：堅持經營父母畀like

http://paper.wenweipo.com [2014-07-30] 我要評論

放大圖片

■Stella和她的愛犬龍龍。受訪者供圖

Stella的執着亦讓父母的態度發生一些變化，父親剛開始以為她玩心未泯，「在福州堅持不了幾個月就會回香港。」如今也會在社交網站上點個「讚」送女兒。Stella表示，經營咖啡店可以看見居民的生活面向，與顧客沒有太多距離感，亦可以從聊天的過程中得到很多人生經驗，這是從事其他行業沒有辦法感受的。所以這幾年，她仍然會堅持，工作雖然瑣碎，但甘之如飴。

在福州近一年，Stella從開始對兩地文化差異的不適應，到現在逐漸坦然接受。她稱，包容心態是最好的秘方。比如交通方面，她在港有車牌，但內地交通規例及駕駛習慣讓她一開始非常不適應，「福州電動車好多，又經常堵車」，所以她一直不敢開車上路。但現在，她亦想嘗試。

咖啡店有「奶茶」牆掛愛犬照片

不久前，Stella在社區裡撿到一隻被主人遺棄的小狗，給之取名「奶茶」。因為心疼與同情，她決定收留這隻小狗，「奶茶」很安靜，可以陪她在店裡一起發呆。念舊的Stella亦在咖啡店一面牆上掛着十幾張已經裝裱好的照片，照片裡Stella和她以前的愛犬龍龍笑容燦爛。Stella表示，龍龍是3個月大的時候來到家中，陪伴他們10年後過世。因為感慨愛犬陪伴多年似親人，所以她把很多合影放在店裡，偶爾抬眼看看舊照片，感受彌足珍貴的回憶。