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■黃子良(左一)指,在內地推廣紅酒,會先從大城市�茪漶C
香港文匯報訊(記者 陳堡明)普羅大眾一般視紅酒為富裕人士的玩意,不過亞美高上周獲得的Satiro Cirzanza系列紅酒合約可謂價廉物美。該紅酒生產自西班牙,由當地海拔最高的種植區杜埃羅河岸Ribera Del Duero出產,紅酒生產商Sanz Munoz Bodegas更揚言,他們所生產的紅酒乃是西班牙中最好的一款。
同級法國紅酒貴三倍
亞美高執行董事黃子良上周接受本報記者訪問時表示,目前全球紅酒產國繁多,當中以法國及瑞士售價最高,但當品嚐這次Satiro Cirzanza系列紅酒後有感,或需付出多三四倍價錢,才能從法國獲得接近品質的紅酒。
Sanz Munoz Bodegas由Sanz Munoz兄弟共同創立,長兄Alfredo Raul Sanz Munoz解釋指,相對法國及意大利,西班牙紅酒的確較寂寂無名,主要因為前者酒廠投放大量資源於市場推廣上,令法國尤其是波爾多紅酒的形象深入民心,但就質量而言,他相信西班牙紅酒有一定的競爭力。
Satiro Cirzanza系列有4種紅酒,由品質最高的Satiro牽頭,紅酒每年產量不超過2,000支,價格相對十分吸引,以西班牙市面售價計算,即使把稅項計入,亦只售80元(歐元,下同)。另外3種則名為Joven、Roble以及Crianza的Cinco Elementos,Cinco於西班牙語中意指五,Elementos則指元素,顧名思義便是5種元素造成的紅酒,Raul直言除5種元素外,紅酒於釀製期間沒有添加其他化學物,3種酒售價由8元至20元不等。
內地推廣先攻大城市
杜埃羅河岸於西班牙亦是享譽盛名,於2012年就被國際紅酒獎項(International Wines Awards 2012)任命為全球最佳紅酒產區之一。當地泥土以沖積土為主,由於泥土中含有豐富白堊,所以泥土看似佈滿一層白雪。杜埃羅處於高海拔地區,所以夏季只有16星期,因而對葡萄樹的護理則成為關鍵。
Raul指,他們採用名為Tempranillo的葡萄,該種葡萄擁有早熟及皮厚的特徵,使其成為高海拔葡萄園的理想選擇。
Satiro Cirzanza是亞美高第二款代理的紅酒,當解釋銷售策略時,黃子良指他們作為亞洲區總代理,會先於各國尋找分代理;於內地市場,則會從大城市�茪漶A每個城市尋找相熟代理,銷情理想時再拓展業務,目前已申請參加11月6日開始的香港國際美酒展。
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