檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2014年11月9日 星期日
 您的位置: 文匯首頁 >> 副刊 養生坊 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

經典阿膠養生糕方


放大圖片

■阿膠糕。

1.溫補固元糕

由於中老年人消化道功能的衰退,消化道蠕動功能和消化液分泌會有所下降,致使因體虛導致的老年便秘現象普遍。溫補固元糕是一款可「潤下」的膏方。黃明膠滋陰養血,西洋參補氣生津,這兩種食材能提高老年人臟器的功能,同時黃明膠、西瓜子、葵花籽的配伍組合將共同起到很好的潤腸燥的作用。補而不熱,潤而不洩。

配伍功效:黃明膠滋陰潤燥,潤腸通便,用於體虛便秘。葵花籽平肝祛風,清濕熱,消滯氣。西洋參補氣養陰,清熱生津木糖醇。甜味劑,改善肝功能。

適宜人群:中老年體虛便秘者。

2.美容養顏糕

美容養顏糕以養肝腎,補氣血的東阿阿膠為君,輔以核桃仁、腰果仁、紅棗片、木瓜粉等具有美顏功效的藥食同源之品,通過食療養生,達到美容養顏之功效,是專為女性研發的具有養顏美容作用的養生糕方。

配伍功效:東阿阿膠滋陰補血、潤燥止血;核桃仁健腦補虛、補腎固精、潤腸通便;腰果仁潤膚美容、軟化血管、延緩衰老;紅棗片健脾益胃、補氣養血、養血安神;木瓜粉豐胸排毒、清心潤肺、促進蛋白質吸收。

適宜人群:中青年及白領女士。

3.阿膠固元糕

配方源自一千年前的元曲「阿膠一碗,芝麻一盞,白米紅餡蜜餞。粉腮似羞、杏花春雨帶笑看。潤了青春,保了天年,有了本錢」,詞中所描寫的就是楊菲菲的養顏滋補方。此方由東阿阿膠、黑芝麻、核桃仁組成,是我國民間「秋冬進補」的經典時令糕方。阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互協同,相得益彰,在補血養血、美容養顏的同時,通過潤五臟、強筋骨、益氣血,對人體有整體調理之功效。本品是以東阿阿膠、核桃仁、黑芝麻、冰糖、黃酒等主要原料熬製成的固體糕,在內地民間食用已有七百年歷史,常食具有滋陰潤燥、補氣養血、增強抵抗力等功效。

配伍功效:東阿阿膠補血滋陰,潤燥止血;核桃仁補腎,健腦,潤腸;黑芝麻養肝腎、益精血,潤腸燥。

適宜人群:體質虛寒,手腳冰涼者;貧血、心悸乏力者;免疫力低下者與皮膚暗黃氣血不足者。

注意事項:以上糕方服用方法均為一日兩次,一次1至2塊,早上空腹和睡前服用效果為佳。脾胃虛弱者應飯後服用,月經期、感冒、腹瀉期間暫停服用。且最好置於冰箱冷藏儲存。(配方由山東東阿阿膠股份有限公司提供)

相關新聞
秋冬阿膠進補 配伍為其關鍵 (2014-11-09) (圖)
根據地域特質配伍 (2014-11-09) (圖)
根據需達功效配伍 (2014-11-09) (圖)
日常養生配方 (2014-11-09)
經典阿膠養生糕方 (2014-11-09) (圖)
醫訊:眼乾病因需重視 自行治療延誤病情 (2014-11-09)
豬油椰子油 不利心血管健康 (2014-11-09)
結伴戶外散步 助治療抑鬱症 (2014-11-02) (圖)
別讓中風找上門 五招教你辨初兆 (2014-11-02) (圖)
兩岸三地專家 在湘共探「合理用藥與藥物安全」 (2014-11-02) (圖)
上班族下背痛 健康操助預防 (2014-11-02)
神奇的中醫針灸:「以左治右、以右治左」 (2014-11-02) (圖)
霜降話養生 (2014-10-26) (圖)
自製秋季中藥面膜 (2014-10-26)
針灸推拿養護身體 (2014-10-26)
將中藥打磨成粉 (2014-10-26) (圖)
加入其他材料製成面膜 (2014-10-26) (圖)
醫者手記:有什麼中藥可以治療咳嗽? (2014-10-26)
醫訊:喝豆漿五點須注意 (2014-10-26) (圖)
醫訊:夜尿次數多影響睡眠增骨折風險 (2014-10-26) (圖)
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
副刊 養生坊

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多