近100名來自香港及世界各地包括澳洲、英國、巴基斯坦、韓國、內地、澳門的專家學者，12月1日起一連三日於教育學院參與「生物廢料之『再造』及『回收』國際會議」，商討如何透過微生物降解，從廚餘、廢紙、動植物肥料、木材廢料、市區廢物等不同生物廢物提煉及製造有價值的物料或能源議題。而針對都市化下廚餘大增問題，會議今日下午將舉行「利用廚餘進行融合池魚養殖：高質量魚產及棲地保育」座談會，由專業處理廚餘及漁業人士講解。■教院供圖
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