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路邊飲食店。
本作「大牌檔」，最初出現在香港。「大牌檔」的規格是一個大木櫃和兩桌四凳（木櫃下面有4個輪子，平常營業時將輪子支穩）。當時路邊的小販檔也用一個下面有4個輪子大木櫃，但是不允許設兩張桌子和4個小凳。與小販檔相比，有牌照者的檔位大，故稱「大牌檔」。後來有的「大牌檔」的檔主不顧規定所限，擅自增加桌凳數目，有的多達8張、10張，在馬路邊大排筵席。於是「大牌檔」就變成了「大排檔」。又，最初出現在南方。路邊低檔飲食店往往把營業證放大掛出，人們管之叫「大牌檔」，後訛作「大排檔」。排：牌子。又，最初出現在北方。過去，經營小本生意的商販把貨物放在排子車上，停在路邊叫賣，或者推車走街串巷叫賣。排：排子車。
書籍簡介：本書收錄現代漢語實詞（絕大多數是複合詞）3,000餘條，簡釋其詞義，詳揭其理據。在學習語詞時可了解其來龍去脈，從而更有印象和形象，便於學習、記憶和運用。 ■資料提供：商務印書館
星期三見報
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