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■衛生署4月推行開心「果」月,鼓勵市民多進食水果。
香港文匯報訊(記者 文森)由衛生署舉辦的開心「果」月活動今年首次與有「營」食肆運動合作,由學校擴展至社區層面,鼓勵市民養成進食水果的習慣。食物及衛生局局長高永文昨出席活動時表示,本學年參加開心「果」月活動的學校總數已超過1,300間,參與的學生人數更超過50萬,成績令人鼓舞。
陳漢儀:鼓勵學生吃水果
參與開心「果」月學校的學生和其家人,於4月活動期間,憑優惠券到參與活動的有「營」食肆惠顧有「營」菜式時,將可獲贈一份水果。為方便市民選擇有「營」食肆,衛生署已推出有「營」食肆Android版手機應用程式以供下載,而iOS版亦快將推出。衛生署署長陳漢儀表示,超過70間有「營」食肆參與優惠券推廣活動,反應非常踴躍。
今年開心「果」月的主題為「我愛水果選擇多」,旨在鼓勵學生多吃不同種類的水果。為響應主題,衛生署衛生防護中心的facebook專頁4月推出一系列的「水果帖子」,一連30天,每天推出一個帖子介紹各類水果的營養價值或有趣資料。
根據衛生署2014年最新的調查,超過八成本港成人每天進食少於建議分量的蔬果。而衛生署在2013年進行的「香港小學午膳營養素測試」亦顯示,與2007年的研究結果比較,午膳中的膳食纖維含量(每100克)下降了19%。
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