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■六大社團首長展示「賞心樂食Together」各自特色美食。 彭子文 攝
香港文匯報訊（記者 李摯）一連6天的「賞心樂食Together」大型美食文化活動，將於4月16日至21日在維園舉行，免費入場。活動由梅州聯會、僑界社團聯會、福建社團聯會、廣西社團總會、廣東社團總會及潮屬社團總會聯合主辦，屆時將有逾120個攤位，展現來自梅州、東南亞、福建、廣西、潮汕、廣東等地的特色美食、工藝製作，還有文化分享及文藝表演等，是次不同族群社團攜手合作，彰顯「香港一家人」的理念。
該活動由民政事務局及康文署牽頭，主辦團體昨假金鐘萬豪酒店舉行新聞發佈會，展示部分美食。民政事務局副局長許曉暉、潮屬社團總會主席陳幼南、梅州聯會會長余鵬春、僑界社團聯會副會長梁淦基、福建社團聯會副主席劉與量、廣西社團總會常務副會長馬浩文、廣東社團總會副主席孫國林、活動總統籌兼聯合秘書長鄭敬凱等介紹活動詳情，分享家鄉特色美食及文化。
總召集人陳幼南表示，活動納入「欣賞香港」系列，感謝特區政府提供機會及平台，讓6個極具代表性的社團凝聚在一起，為香港社會和諧出一分力。
許曉暉感謝一眾社團首長的鼎力支持，希望透過介紹地方美食和文化，讓市民大眾進一步欣賞香港、感恩香港，為香港增值，也希望讓甚少回鄉的朋友感受家鄉情懷，品嚐家鄉風味。
據介紹，屆時的美食包括印尼沙爹、莆田紅團、潮州鹵水鵝、潮州手打牛肉丸、廣西防城港金花茶、羅漢果茶等，文藝節目有客家舞麒麟、東南亞歌舞、廣西歌舞雜技、廣東粵曲、潮州大鑼鼓等，文化分享包括潮州話速成班+教學APP、中山美食知多少等。市民即可一次過欣賞多種特色美食及風土人情。
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