■市民在紀念花園的紀念碑前拜祭先人。 資料圖片編按︰重陽登高，拜祭祖先，是很多香港人的習慣，然而，慎終追遠的傳統，近年有不少轉變。隨着香港的骨灰龕位愈見短缺，市民開始思考綠色殯葬甚至零葬等新意念，到底這些新方式有什麼好處，市民的接受度是否足夠，本系列將一連兩集進行探討。
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近廿年來，世界各地推廣綠色殯葬，提倡節約、環保和回歸大自然的身後處理方法。1993年，全球第一個綠色殯葬陵園於英國投入服務，香港政府亦於2007年開始推動同類型的殯葬方法。就綠色殯葬的需要、主要內容及香港的發展情況，下文將逐一分析。 ■羅玉芬 兼任大學講師
墓地難求 不如回歸自然
自1993年到現在，英國興建了近三百個綠色墓園，平均一個多月開設一個，反映綠色殯葬需求殷切。相對傳統方法，究竟綠色殯葬有什麼可取的地方？
1. 紓緩土地供應不足
自古以來，土葬是主流做法，但所佔用的墓地，不能像一般樓房及用地，可以給其他人重複使用。為了紓緩供應壓力，世界各地各出奇謀，如巴西推行家族合葬，在不同深度安放多副棺木，澳洲則把棺材直立式埋葬，代替佔地面積較多的臥式擺放。較流行的折衷方法是火化死者遺體，再把骨灰放進體積細小的容器，但骨灰龕仍需要空間安置。綠色殯葬中的海葬、樹葬等，就可以做到「不佔地」效果。
2. 減少消耗、保護環境
除棺木或骨灰龕、墓碑或牌匾之外，綠色殯葬還針對喪禮、拜祭等活動，兩者都必然消耗大自然資源、損害環境。首當其衝的是樹木，用作製造棺材及拜祭品、印刷訃聞等等，考究的會選用大理石作為棺材、墓碑和骨灰龕。製作物品及舉行儀式的同時，不但消耗天然資源，還製造廢物及污染物。最近開始使用紙棺代替木棺進行火化，可以把燃料的消耗減少一半、有害氣體的排放量減至原本的三成。
3. 節省開支
土地使用是最大開支，除了即時需要的墓地、骨灰龕位、喪禮場所之外，還有由世世代代後人繳付的管理費。其次是上文提及的安葬、陪葬用品。綠色殯葬提倡「少佔地」、減少使用品、省去繁文縟節，將大大節省花費。
4. 回歸大自然
中外有句說話是「塵歸塵、土歸土」，意指生命從大自然而來，死後得回歸大自然。把骨灰直接埋在樹林中、把骨灰直接撒放大海中或草地上等等的自然葬，正體驗生死如一的觀念。
美國有做法把火化後的遺骸製成人工珊瑚，或把種子放進骨灰內，給海洋及叢林生態帶來新生命力。
影響業界 VS 創新商機
根據食環署的數字，採用綠色殯葬的個案有明顯上升的趨勢。2015年經食環署處理的紀念花園及海上撒灰服務，是2010年的近乎兩倍。不過，以同年死亡總人數計算，個案只佔8.7%，反映綠色殯葬仍未普及。
傳統觀念及習俗是推廣綠色殯葬的最大困難。政府曾經考慮參考上海、廣州及北京的現金補貼做法，以免收火葬及部分服務費，鼓勵市民選用撒灰服務。
由於傳統的「百行以孝為先」，財政誘因並不適合用來推廣綠色殯葬，更何況環保、簡約等需要。業界利益是另一個阻力，包括殯儀服務、長生店、紙紮祭品等行業。
基於孝道、「入土為安」、「不做遊魂野鬼」等觀念，家屬鮮有吝嗇處理身後事宜，例如選用優質棺材或骨灰龕、舉行法事、多燒金銀衣紙等等，希望死者能體面地離開。
綠色殯葬的環保、節省原則正扼殺相關從業員的生計。因此，政府在推廣方面是有一定限制、避諱。
不過，面對骨灰龕位不足的問題，綠色殯葬依然是另一個選擇，確保可持續的身後處理服務。綠色殯葬與傳統觀念、業界利益是否不能協調？
1. 「入土為安」：因為供應問題，家屬需要把骨灰龕先寄存長生店，輪候公眾骨灰龕位，一般需要四年。預計未來的龕位供應將追不上需求，政府參考公眾墳場的做法，考慮為龕位訂下使用期限，透過重用來紓緩龕位不足的壓力。在紀念花園撒灰會否是最快捷的「入土為安」方法？
2. 「死有所葬」：購買墓地或龕位，以及立碑的目的，是希望死者有一個「安身之所」，同時又方便親友拜祭。食環署在紀念花園加設匾位和開設網站，以及外國的樹葬，能否滿足同樣需要？
3. 殯葬商機：參照今年年中食環署及申訴專員公署的報告，現行的綠色殯葬服務給予業界很大的發展空間。除了改用環保物料製作棺材、祭品、壽衣等等之外，外國流行的水晶葬、鑽石葬、冰葬等會否是本地業界開拓商機的參考？服務食環署海上撒灰及悼念活動的碼頭和有關設施，同時亦開放予私人船隻作同類型活動的使用，是否意味殯葬服務可以多元發展？
解決龕位荒
上世紀60年代，政府推廣火化遺體的方法，解决墓地不足的問題。時至今天，每年有超過九成的遺體是採用火化，將骨灰安放在龕場的做法。近十年，食環署透過公眾教育及興建有關設施，鼓勵市民選擇綠色殯葬，紓緩公營骨灰龕位供應不足、私營龕位昂貴和監管不足的問題。食環署現行的綠色殯葬服務包括：
1. 紀念花園：在8個骨灰安置所內設有11個紀念花園，提供一共29,000個紀念匾位，供市民選用來製作牌匾。每個花園均設立紀念碑牆、種植四季花木。家屬可以在園內進行悼念儀式，然後親自或由食環署專人代為撒放骨灰。食環署現計劃在公共龕場加建紀念花園。
2. 海上撒灰：2007年，食環署指定3個海域作為海上撒灰的範圍。2010年開始，食環署提供免費渡輪服務，並駐有禮儀師協助進行悼念儀式。現時，每逢星期六均提供有關渡輪服務，並於每年清明節及重陽節前安排一共四次的海上追思活動，邀請家屬參與。
3. 「無盡思念」網頁：2010年，食環署設立名為「無盡思念」的網站，提供免費悼念平台。翌年，食環署推出網站的流動版，並計劃在今年之內增設應用程式。透過網站，市民可以設計及設立紀念網頁，包括上載照片、寫下思念字句和選用預設的電子祭品，方便隨時悼念。
綠色殯葬 環保為主
1. 摒棄「一體一墓」觀念
意思是共用安葬設施及安身之所，不會劃定專屬的埋葬範圍和墓碑。常用方法是把遺體埋在同一墓園或森林內，以及把骨灰撒放大海之中或同一花園內。
2. 改用環保物料
處理遺體時，不使用污染性防腐劑，改用電力火化。製作棺材、骨灰盒、陪葬衣物等等，使用可降解物質，例如再生紙板、蘆葦、麻布、有機棉布，不用塑膠及重金屬。至於葬禮及悼念活動，可以用電郵或網頁通知，祭品採用環保蠟燭和鮮花。
3. 省去不必要物品、儀式從簡
物品方面，包括選用環保又簡單的包裹物或容器；不設立墓碑或牌匾，可選擇植樹或埋下全球定位系統，方便拜祭；以及少用祭品。儀式方面，一切從簡，例如日本的家族葬只限近親參加葬禮，新加坡的葬禮只在家居樓下、附近停車場舉行。
想一想
1. 根據資料，試解釋什麼是綠色殯葬。
2. 承上題，綠色殯葬有什麼好處？
3. 有人認為綠色殯葬會影響殯儀業界利益，你同意嗎？
4. 你認為有什麼原因令綠色殯葬未能普及？ ■香港文匯報記者 文澄
答題指引
1. 同學可以引用資料，回答綠色殯葬的例子，如紀念花園、海上撒灰等，重點是以環保方式解決身後事。
2. 本題同學亦可在資料中找到答案，如紓緩土地供應不足、保護環境等。
3. 本題為開放評論題，同學可以自行評估。無可否認，綠色殯葬必定會在短時間內影響業界利益，如薄葬思想和撒骨灰等，都會減少市民花在哀葬儀式上的金錢，然而，並不是所有綠色殯葬都會影響利益，如外國流行的鑽石葬，或是愈來愈流行的紙棺材，其實都是新的商機。
4. 本題亦是開放評論題，同學可從長輩未能接受等方面考慮，只要言之成理即可。
延伸閱讀
1.《移風易俗鼓勵綠色殯葬》，香港《文匯報》，http://paper.wenweipo.com/2015/04/06/WW1504060003.htm
2. 《推廣綠色殯葬》，立法會食物安全及環境衞生事務委員會，http://www.legco.gov.hk/yr15-16/chinese/panels/fseh/papers/fs1eh20160510cb2-1419-3-c.pdf
3. 《政府就公營骨灰龕供應不足的跟進》，申訴專員公署，http://ofomb.ombudsman.hk/abc/files/DI399_full_TC-28_6_2016_0.pdf
4. 無盡思念網站：https://www.memorial.gov.hk/Default.aspx