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【鵬情萬里】吃春(三)

2017-04-12
■北方春天開放在路邊的花。作者提供■北方春天開放在路邊的花。作者提供

趙鵬飛

用白蒿蒸麥飯,用艾葉搓菜麵,用苜蓿蒸菜疙瘩,用菠菜蒸疙瘩,挖薺菜包餃子,涼拌春柳芽,香椿炒雞蛋,捋榆錢蒸麥飯。回一次北方過春天,總要把春天吃個遍。做可口的吃食,是家能給在外漂泊的人,最直接最溫暖的擁抱。腸滿胃足,沖一壺明前茶,在外遭遇的平坦和坎坷,無須邏輯不求辭藻,全都倒了出來。

在交流和傾訴這件事上,我不喜歡春節。春節需要歡聚,需要歡喜,傷心的事情不能說,不吉利的事情不能說,灰心掉淚的事情不能說,落寞惆悵的事情更不能說。天天肥雞大魚,天天七碗八碟,天天迎來送往,膩口膩舌,再想說的話,都用酒壓�荂A都用肉堵�荂A都用歡快裝扮�荂C

陽春三月回一趟北方的家,才像是真的回到了家。吃�蚋瞻曏怚斯o饑荒時的吃食,對�茼撖葶蛦s的父母兄弟,閒話家常,直面慘淡,不需要技巧。說明明看了一部喜劇,一個人在電影院裡默默掉眼淚。說上一回病倒了,蒙�茬Q子昏睡中,被上司不問青紅皂白的一通電話大罵了一頓。說在街頭遇到一個唱歌的,站�蚥奶F一會兒,想起你們在家可能也在想我,呆呆的竟忘記,要給人家扔五塊錢。

有一天,早起吃了蒸菠菜疙瘩餐,看看天氣不錯,難得一家子都在,一時起意,決定開車出去看看春天。沿�蚗穭s路,桃花紅梨花白,楊柳惜風楊樹新綠。不覺到了仙遊寺,舉國僅存的隋朝磚砌法王塔,端莊肅穆,威嚴猶存。白居易在此地寫就的《長恨歌》,我也還能背誦全文。寺廟正在重建,粗過一摟的松木堆了不少,仿古的磚頭,也隨處都是。我拿�茠聾籅M,走去廟裡替母親討熱水。戴�茞棺閮哪荍鷇戴洩A的和尚,年輕隨和,讓我略略在殿前等上一等。爐上的水,就要開了。

拎�茠讀M,立在臨時搭建的大雄寶殿前,佛祖低眉垂目,我心無旁騖。在佛前靜默了好一陣子,捧�蚅暻﹞F熱水的杯,走出山門,看母親蹲在一叢楊柳樹下。樹下薺菜、白蒿、蒲公英,一窩一窩,青翠肥美讓人眼饞。嫂子眼明手快,去車裡取了一個網袋,娘們倆一心一意挖起了野菜。看來明天早上的餐桌,必定會有一碗白蒿蒸麥飯,一碟涼拌蒲公英,一碟清炒薺菜。這兩日貪杯,大腥大膻的牛羊肉,吃了不少。這些藥食同源的野菜,正好清火明目。

仙遊寺的老廟早已焚燬於戰火,千餘年歷史的法王塔僥倖得以遺存。只是十九年前,為了修水庫,曾將塔磚一一編號,拆解遷移至此,重新恢復原狀。新的寺廟不知何故,拖延至今尚未建成。本想藉此舊地,憑弔1,000多年前曾於此擔任縣尉的白居易。但遠山綿延,近前荒蕪,實在難以遙想昔日殿閣巍峨香火不滅的繁盛景象。

漢唐盛世,宮闕萬間,到如今也都湮沒成一堆黃土。秦始皇踏平天下,兵馬俑裡人頭攢動,到如今他又能駕馭幾何?武則天權傾天下,殺伐決斷全憑一念之間,到如今只剩乾陵封土不曾開啟。唯有這看似卑微的白蒿、艾葉、薺菜、楊柳,才真是一歲一枯榮,野火燒不盡,春風吹又生。

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