■賭王千金何超蓮（中）亦有報名學整餅。 受訪者供圖如果你有留意開Pandora Cake Shop的社交網站，或者之前看過相關報道，會發現原來梁頌珊的老公胡嘉宏亦是公司老闆之一，且身兼多重身份，包括梁頌珊的公關、公司的市場推廣、採購員和店員等。自稱很少向對方說肉麻話的梁頌珊，在訪問期間頻頻「放閃」，不時提起老公：「如果無佢，都唔會有呢間舖頭。」
公司名稱有段古
蛋糕製作室可劃分為兩部分，踏進大門就是產品區域，銷售製作蛋糕所需要的材料和工具；再往內走就是梁頌珊發揮靈感的小天地，作教班用途。「男主外，女主內」的規劃，原來是為了避免兩夫妻因工作而吵架：「一開頭會因為買賣方面有唔同意見，佢成日形容我係藝術家，佢係商人，藝術家唔會理價錢，如果佢標價，我就會覺得太貴或太平，所以最後由佢話事。」實體店開業半年後，他們決定清晰分工，爭吵的次數也相對減少。
說到公司名字的由來，不得不提梁頌珊和胡嘉宏的愛情故事。14年前，就讀中三的梁頌珊開始同胡嘉宏拍拖，年紀輕輕的她似乎早已深明「想留住男人的心，先要留住他的胃」的道理，所以買了蛋糕食譜，每星期親手製作一個蛋糕給胡嘉宏，胡嘉宏每次皆讚不絕口。直至有一次梁頌珊在他家打開雪櫃時，發現數天前送出的蛋糕仍然原封不動，才發現原來男友並不喜歡吃蛋糕。為了氹返氣憤的女友，胡嘉宏在網上訂了一間名為Pandora的模型屋送給她。梁頌珊指：「依家都有留住，間唔中會拎返出嚟睇。」後來打算開店時，Pandora這個名字立即在她腦海浮現。
剛創業曾受歧視
夫妻共同創業，看似甜蜜，但剛開始時也曾經承受別人的歧視目光：「初頭啲人會覺得佢（老公）幫唔到手，好似無乜用，食軟飯咁，但其實唔係，（正因為有）佢反而令我放心去做自己嘅嘢，所以無佢就唔會有呢間舖頭。」無論旁人怎樣說，梁頌珊心裡明白，沒有老公的話，公司不可能順利起步。問到是否很依賴老公，眼前的幸福女人甜甜一笑，不諱言說：「係呀，因為好多嘢我都唔識㗎。」
今年，梁頌珊打算稍為減少教班的日數，將公司重心逐步轉移到銷售產品上，因為他們計劃踏入人生另一個階段，生育小朋友，希望將手藝傳承下一代。