■首屆香港「一帶一路」國際食品展啟動儀式。 香港文匯報記者周曉菁 攝香港文匯報訊（記者 周曉菁）首屆香港「一帶一路」國際食品展（BRIFE）啟動禮暨發佈會昨於本港舉行。民政事務局副局長許曉暉致辭時表示，食品無國界，希望透過食品，連接「一帶一路」沿線70多個國家和世界各國。
冀借「帶路」食品展拓商機
啟動禮現場設有印尼、孟加拉、巴基斯坦等八個國家的精選特產展台。以色列展台負責人何頌業表示，在本港長期居住的猶太人約為7,000人，佔比很少，但每年在港流動的猶太人逾10萬人次，對猶太食品的需求非常大。此外，猶太食品大多以素食、有機為特色，十分迎合素食人士和追求健康食品的人群。他希望通過是次展覽，可宣傳猶太食品為大眾所知，開拓本港零售超市市場。
香港「一帶一路」國際食品展將於2018年6月27日至29日於香港亞洲國際博覽館舉行，為全球首次促進「一帶一路」沿線國家，與全球食品業發展而設的「一站式」專業視像貿易及投資協作平台。屆時，展會將聚焦於食品貿易館、零食品牌館、清真食品館、投融資館，以及專業服務館等五大特色主題展館。
展會目標招攬35個或以上位於「一帶一路」國家及地區，超過500家參展單位，同時將展開宣傳。期望吸引過萬位買家與逾千間企業到場參觀，務求將商機最大化，增加「一帶一路」沿線國家的項目投資及食品出進口貿易的機會。