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【琴台客聚】尋訪古茶樹

2018-06-06
■我們進入邁古茶樹林。(王亞楠攝) 作者提供■我們進入邁古茶樹林。(王亞楠攝) 作者提供

彥 火

普洱茶近十多年來,炒得翻天覆地。

多年前,有一位友人請倪匡和我到銅鑼灣羅素街一家樓上明星茶室,要了一泡宋聘,真正是純喫茶,埋單一千八百八十元正。

我的福建老鄉、香港的普洱茶收藏家白水清兄,他自稱是普洱茶的標誌性人物,他足跡涉及普洱茶的茶區,那裡的普洱茶便漲價。可見普洱茶價格的飆升,很有人為的成分。

真正到了普洱茶山,體驗真正的普洱茶,價格反而不貴,只是經過華麗的包裝後,身價便躍升百倍。

都說喝普洱茶對身體有很多好處,原來喝慣鐵觀音茶的我,最近也喝多了普洱茶,所以一直想到普洱茶的原產地區看一看。

這次終於得償所願。

我們這次深入普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉邁古茶樹林。只見群山環抱、層巒疊翠,山川秀麗,山谷中流淌�茷n朗河和南門河。

由於地處亞熱帶,這裡夏無酷暑,冬無嚴寒,雨水充沛,陽光普照,四季如春。

我們從高處眺望,只見山下雲海茫茫,山間繚繞�茈梬X蒙的霧海。這便是普洱茶樹的原產地和中心地帶。這裡古茶園主要以百年的茶樹為主,整個茶園佔地面積二萬八千畝,採茶面積一萬二千畝。

這些千年古茶樹,其實並不特別聳拔,與森林喬木混生,一般生長在參天大樹掩映之下。

因樹齡特別高,歷經滄桑,長滿苔蘚、藤蔓、寄生蘭花、野菌類等。

據同行的一位拉祜族姑娘說,在千年古樹上寄生一種「螃蟹腳」的植物,比普洱茶更名貴,對治療癌症很有功效。

可惜我們找遍古茶樹,仍未發現「螃蟹腳」。

拉祜人說,如果找到「螃蟹腳」,就是找到幸福的人──幸福離我們這些現代人何其遠也!(《我與普洱》之四)

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