■排骨藕湯。網上圖片曹秀芝
有人說饞人愛喝湯，我就是。從小就喜歡喝湯，雞湯、魚湯、骨頭湯、麵湯、肉片湯、疙瘩湯，除了迷魂湯外。
夏末秋初，應小學同學之邀，去武漢三峽遊玩，在同學的準親家家裡，品嚐了一碗正宗的武漢砂鍋煲湯，那味道，好喝，難忘。
我們是在武漢報的旅遊團，同學的女兒已經在武漢當地為我們辦好了一切手續，定好中午發團，直接去宜昌坐船。我也就此機會邊遊玩，邊與同學一起，順道為她女兒相相婆家。
其實我的目的就是為了玩，相家的事與我沒關係。兩個孩子大學時一見鍾情，自由戀愛，柔情蜜意了好幾年，馬上畢業了，應男孩的父母盛情邀請，同學硬是拉上了我，旅遊加相家，我就厚着臉皮應允了。高鐵很快，半天時間到武漢。一出站台，就看見同學女兒和男朋友在招手，看見親人了，高興啊。坐着準親家大哥開的車，半個多小時把我們接到了他家。
家裡收拾得很乾淨，窗明几淨，整潔溫馨。客廳面積不大，佈置得簡約明快，沙發上方一副裱好的手工十字繡鏡框，「一帆風順」四個字，寓意着家庭和美，吉祥如意。牆角一隅的方几上，一盆蘭花長滿嫩綠的花箭，高雅清麗，蓬勃欲出，彷彿在歡迎我們這遠道而來的客人。雨後的窗外，一棵高大的桂花樹芬芳馥郁，花香撲鼻，樹下竹椅上有位老人在看書，人閒桂花落，巷靜書墨香。空氣中透着清新和濕潤，一種愜意的舒適感讓我忘記了旅途的疲勞。
準親家夫婦熱情地招待着我們，又在廚房忙碌着燒菜做飯。此時，同學的女兒和男朋友帶着我們參觀臥室和餐廳。 我說客人不能隨便進入主人臥房的，不禮貌。小丫頭笑着逗我們︰既然是相家來了，犄角旮旯都得瞅瞅，免得老媽心裡不踏實。說實話，看到人家的臥室，心裡對女主人又敬佩了幾分。
一進房間給人的感覺很安寧，雖然沒有豪華的寢室傢具，也沒有高檔的床品飾物，普普通通的小臥房佈置得雅致精妙，舒適利落，床品飾物的顏色與傢具格調的搭配特別協調，尤其是床單，鋪得見稜見角，一絲褶皺都沒有，讓人看着就舒服。出房間，我笑着對同學女兒說：「丫頭，這婆家我先相上啦！」 女孩偷着拉緊我的手，在我耳邊悄聲叮囑我：「親姨，使勁替我多說好話，讓我媽放心。」 我捏了下孩子的手，心裡熱熱的。
孩子也許不知道，她的父母已經認可了女兒的婚事，只是嘴上始終沒吐口。來時在高鐵上，同學已經把女兒的情況告訴了我，他們夫妻一直擔心離家太遠，照顧女兒不方便，還有就是男孩家條件不是很好，怕女兒婚後受委屈。做父母的為孩子考慮得比較多，尤其在人生大事上，父母的這些顧慮也是舐犢之情的真情袒露吧，懂事的女兒也一點會曉得。
「來，先喝碗湯」。準親家大嫂用標準的武漢話熱情地招呼我們。論年齡她年長我們一歲，但看起來比我們年輕好多。個子不高，皮膚白皙透亮，烏黑的鬈髮很隨意地盤在腦後，長長睫毛下，一雙溫柔的眼睛裡帶着如水的溫柔，讓人頓感親切。
我也不會客套，起身坐在典雅厚重的餐桌前，也許是真的餓了，當一大碗冒着熱氣、散着濃香的排骨藕湯端在我面前的時候，突然感到視覺、味蕾極度靈敏起來。透過餐廳玻璃吊頂燈灑下的柔光，骨湯的香氣氤氳着，立刻把肚裡的饞蟲勾出來了，顧不得矜持，端起碗美美地喝上一口，爽！好喝極了！濃濃的湯汁清淡爽口，不油不膩，細細品來，有一股淡淡的藕香在嘴裡回味。夾一塊藕入口，酥糯軟滑，心暖身暖，喝上這麼一碗藕清甜、肉香濃的排骨藕湯，此時，你也會愛上這種享受。平日裡在家對這其貌不揚的藕總是不屑一顧，即便是在飯店見到，也很多是一道加了餡的甜品，真沒想到這再普通不過的小玩意，竟可以做出這樣鮮美無比的湯來，此時，對這不起眼的藕兒竟肅然起敬了。
桌上，同學的女兒告訴我們：為了熬這鍋湯，她準婆婆昨天整整忙了一天，去市場精心挑選上等的排骨、鮮藕，回家洗淨浸泡，用炭火、砂鍋，大火熬開之後，改用微火熬製七八個小時，直到把湯裡的排骨煨得酥軟，把藕煨得甘美，一鍋湯汁濃郁的排骨藕湯就好了！這是武漢人在家接待貴客的必備菜，也是最隆重的禮節！
武漢之行，難忘青山碧水，難忘三峽大壩，更難忘那碗暖人的排骨藕湯。