興國
想起母親在生時，每年中秋都吃雙黃蓮蓉月，儘管吃的只是四分一片，但母親總是把蛋黃多的那片讓我吃。如今，因為三高問題，每年吃的月餅，也只是四分一片，但卻是沒有蛋黃的。
小時候中秋應節食品，記得還有粉粉的菱角，以及也是粉粉的小芋頭，吃過這三樣可以飽肚的食品後，便是沙田柚，有時還加上脆而軟的楊桃。
今年的中秋，你有吃到這些廣東和香港的應節食品嗎？據知在中國西北方的習俗，也吃栗子，可是在香港，要等再冷一些的時候，才會有糖炒栗子在街上販賣。
而在陝西的應節食品，是吃饃，他們叫它做團圓饃，一家人共吃一塊饃，製作饃的時候，在上方拓上一個圓圈，象徵中秋的圓月，圓圈中央刻上一隻站在石塊上吃蟠桃的小猴子。這個饃烙熟之後，切成一片片的尖牙狀，家裡人每人吃一牙。香港也有幾家賣饃的店，不知中秋時，會不會賣這樣的饃供客人食用？
在江南地區，從前比較貧困的人家，也吃南瓜，如今不管貧富，還有吃南瓜糯米飯的習慣。因為傳說有個孝女，在中秋節的晚上，在南山撿到兩個野生的瓜，回去讓父母吃了之後，本來臥病在床，竟然精神起來，孝女便把瓜籽種在田裡，第二年的陰曆八月，便結出瓜來，因為瓜在南山撿的，所以取名為南瓜。南瓜煮飯，對身體有益，看來港人可以學學，讓醫生囑咐不能吃月餅的長者，改吃南瓜飯，而且自己動手來煮，以顯孝心。 陰曆八月，是秋桂飄香的季節，吃片桂花糕應該也是應節的好食品，只是桂花糕市面少，除非是到有桂花糕甜點的餐館才吃到，這可能是家人團聚吃外食的選擇。在南京，那裡的市民有吃帶着桂花香氣的鹽水鴨的習慣。可惜鹽水鴨在香港的市場也少見，因此，我們只能選擇傳統的中秋食品，頂多再配一小杯桂花酒而已。
今年的中秋，你有吃過這些應節的食品嗎？抑或你的雅興全被暴民弄得全無，吃起來變味了？