■櫻花蝦生薑豚丼定食踏入櫻花季也正值是櫻花蝦的產季,由即日起,牛角次男坊推出「? × 免疫力UP期間限定餐目」,給大家另一種賞「櫻」體驗,感受初春的氣息。今次期間限定推廣以櫻花及免疫力up作主題,兩款燒肉丼主要以櫻花蝦作主要食材及以生薑作調味醬汁。
淡紅色的櫻花蝦如滿開的櫻花一樣令心情分外愉悅,當中的蝦紅素可使身體變得穩定,不輕易發炎,為你增強免疫力!而生薑中微甜帶有鰹魚味道的醬汁,即使原本不太喜歡薑的味道,都會因這味道而�荌g;加上生薑能夠化痰止咳,也是抗疫期間的良品。
例如,櫻花蝦生薑豚丼定食,帶甜的生薑醬油配上西班牙豚腩肉,豬肉能提供身體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質,能幫助修復身體組織及增強免疫力。至於櫻花蝦生薑牛丼定食則選用美國牛肉,而牛肉裡的鋅,的確能夠增強免疫力!