「茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公。」中國是茶的故鄉、茶文化的發祥地，中華民族五千年文明畫卷，每一卷都飄着清幽茶香，它代表着中華民族的傳統文化及品位。
從「一片葉子，成就了一個產業，富裕了一方百姓」的經典論述，到「萬里茶道」、「茶酒論」、「茶之友誼」等「茶敘外交」，習總書記高度重視茶產業發展和茶文化交流，在多次國事外交中介紹中國茶文化，為「中國茶」的共享發展指明了方向和路徑。
茶是國飲，是待客的一種日常生活禮儀，茶文化是我國具有民族特色的歷史文化精髓，也是東西方文化交流的重要媒介。新中國成立後，茶被廣泛地用於外交，既承載着中國人民對外國友人的深情厚誼，更展現了我國「和靜之美」的大國風範，堪稱具有中國特色的「茶式外交」。
茶的傳播
「茶」作為延綿發展千年的一種飲品，產生於中國，流行於世界，各國的種茶或飲茶都是直接或間接從中國傳播出去的。茶的對外傳播有多種途徑，一是南北兩條絲綢之路，二是使節互往，三是貿易往來。
當阿拉伯商人在東土大唐購買絲綢的同時，也帶回了神奇的茶葉，並把它們運往波斯。幾乎與此同時，土耳其商人也在中國邊境以物易茶。明世宗嘉靖三十八年（公元1559 年），威尼斯作家拉馬司沃撰寫了《中國茶》和《航海與旅行記》，首次把茶文化介紹到歐洲。次年，第一位來華的天主教傳教士、葡萄牙人克羅茲，把在中國學到的茶葉知識帶回歐洲。
1604年，隨着世界貿易的開展，荷蘭商人將武夷山桐木的正山小種紅茶引入歐洲，1662年進入英國皇室，隨後掀起風靡歐洲的下午茶文化，飲茶這一習俗在西方社會也逐漸盛行開來。
目前，紅茶已經成為全球最受歡迎的茶飲。茶在異國他鄉生根發芽，是古往今來中國對外交流和經貿往來的重要橋樑，它見證了中華大地的興衰榮辱，更飽含着深厚的民族文化。
茶敘外交
中國人對茶文化的精神，滲透到了生活、詩詞、繪畫、書法、宗教等等，以茶為媒，招待外賓是我國自古以來的習俗。在茶文化愈發流行的今天，茶更是成為了國禮，「茶敘外交」也成為我國外交溝通中的一大亮點。
所謂「茶敘外交」，簡單理解就是國家領導人之間通過喝茶與茶文化交流，在親切友好的氛圍之下商討外交事務。一般茶敘是作為一種簡便的招待形式，多在早、午茶時間進行，有時也在晚宴之後，多是以請客人品茶為主。幾張茶几、座椅，在室內或室外優美的環境中，品茶議事。
近年來，正山堂多次在重大的國事外交盛會中，以茶為禮，呈現中國文化內涵與底蘊。從2017年的金磚國家領導人廈門會晤、2018年的上海合作組織青島峰會，到首屆及第二屆數字中國建設峰會、2018年孔子學院大會、第三屆「讀懂中國」國際會議、2019年上海合作組織比什凱克工商論壇、世界閩商大會、第九屆北京香山論壇、「讀懂中國」廣州國際會議。
正山堂以傳承紅茶四百餘年不變的初心，正山小種製作技藝非遺傳承者、守護者的匠心，一直致力於「為世界做最好的紅茶」，不斷發展創新，助力國之盛會，以卓越的品質敬世界一杯好茶！