■麥包自言做了牛肉佬。作者供圖林爽兒
去年到今日，香港人過得比任何一年辛苦，「黑暴」、疫症雙重打擊，真是苦不堪言！
苦是苦，心痛是心痛，生活還是要過，路還是要行。大家四處尋出路，然而出路難行呀，年紀愈大愈擔心，或者可以說隨遇而安吧，有此心思的很了不起，但沒此心思的仍然很多。有人萬事不理大安旨意，有人積極開拓自己的能力，希望走出困境！
老友記麥長青（麥包）是其中一個傾力奮鬥努力向前的人，他沒有續簽無綫，在這段最困難的時刻，他搞網上音樂會，之後一個因緣際會，他搞起凍肉生意，在大坑開了一間設計得像食肆的凍肉店，做其肉類批發買賣生意。
明星做生意有着數，有個牌頭會更多人支持，麥包自稱「牛肉佬」，他坦言近半年根本沒有什麼劇集可拍，可是總不能坐以待斃，研究過之後便決定放下包袱，自己擔當牛肉佬、豬肉佬角色，與友人合作開凍肉店。疫情下大部分人留家，此刻凍肉需求大大增加。麥包除了開Live見下觀眾傾下偈，仍然會把食力移多些去凍肉那邊。
如今真正地體會到什麼是生活逼人，不少人都為了生活改變自己的想法，我有個公關朋友去了醫院做登記員，一個記者朋友去了做老人護理，一個去了當物業經理，有一批去了駕車當司機，另外幾個做侍應。以前大家都說記者是無冕皇帝，但是朋友們的轉業都表示沒有心理影響，其實根本就沒有無冕皇帝，不過與當今採訪暴動的部分「黑記」相比，更覺我的朋友們的質素好！