■ 麥當勞將新餐肉加入餐單，更找來林嘉欣宣傳。雖然人造肉第一股Beyond Meat去年上市至今，股價表現仍亮眼，不過更多投資者關注，人造肉行業實際上是否有投資價值，抑或只投機性質？而除了人造肉公司外，又有何行業值得關注呢？
由於不少植物肉公司都未有上市，而綜觀整個人造肉產業鏈，包括由大豆初級加工或豆粕原料供應的「上游」，至豆製品深度加工或大豆蛋白生產的「中游」，以至食品加工及素食肉類生產製造的「下游」，原來內地方面都有不少股份可以留意。
海欣食品今年升近倍
而觀乎內地相關的人造肉概念股，曾指出公司部分產品有使用大豆蛋白類原材料的海欣食品，年初至今股價翻接近一倍，升幅幾乎拍得上Beyond Meat，而與Beyond Meat有合作的「人造肉」原料供應商雙塔食品，年初至今股價亦升88%，表現強勁。
現價略高 應候低入市
而隨着人造肉概念在內地受捧，其他相關股份年內都有不錯升幅。惟不少分析認為，由於Beyond Meat股價亮眼，或帶動不少投資者「高追」相關板塊，令相關股份在此輪升勢略為誇張，因此若對人造肉前景看好者，可等待板塊調整時再作部署或更佳。
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