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遨 天
最近一位朋友陪妻子到美國醫病，也順道在當地作身體檢查。這位綽號「胖子」的五十多歲朋友，身高五呎九吋，但有一百七十磅，以香港的標準，實在有減肥的必要。但美國醫生卻認為他「一點也不能稱之為胖」，還說他看來十分健康，毋須減磅。
不用到專業醫療服務中心，也不用查看數據，在美國只要留心觀察一下，就發覺當地人的身材和我們中國人很不一樣。我在店子買下汗衣，以我六呎高，一百八十磅的身形，在香港要買加大碼或加加大碼，而在美國買大碼就合適了。而身材一般的香港女士，當地的細碼衣服可能嫌大，真不能想像女裝加加大碼的衣服是誰人穿的。
根據CDC（Centers For Disease control美國疾病控制及防預中心）有關肥胖與超重的資料，五呎九吋的身高，在達到二百零三磅才列為肥胖。他們的BMI指數（body mass index）也訂得比亞洲國家為高。
我在美國的醫生朋友說：「唉，我想美國最嚴重的問題並非吸煙及酗酒，而是肥胖，而且人數增長迅速極快。吸煙及飲酒的害處還可以用廣告宣傳，但不良的飲食習慣絕難用三語兩言可說明及遊說得了。」
朋友盯著鄰座幾位正在大吃大喝的超磅兒童說：「最令人憂慮的是小朋友。要知道脂肪細胞本身不會消失的，而且會不斷擴大。所以小孩子過度放縱飲食，脂肪長期積聚，後遺症可大哩。」
「我的病人所患上的甚麼血壓、肝、腎等等毛病，許多都源出於過胖，這實在是一個十分嚴重的健康問題，而且對國家醫療成本也是個沉重的負擔啊！」
在報章上，就常看到有超重的胖子，因身形過度龐大，以致難以坐在戲院或飛機的座椅，甚至行動困難，又引發身體其他問題。
從電視看到，因應胖子人數的激增，美國有不少胖子用品專門店，除衣物、傢具外，還有特大的馬桶，特大的棺材！（一）
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